生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
截止6月2日：下周多地將繼續(xù)上漲 均價直逼“8”元大關
更新時間：2022-03-15 00:09:10作者：佚名
本周重點企業(yè)屠宰量變幻
本周國內(nèi)重點企業(yè)屠宰量呈穩(wěn)中下滑走勢。主要是因為：1.隨著天氣越來越熱，和疫情影響不斷加深，終端消費低迷不改，產(chǎn)品走貨滯緩。2、原料采購價持續(xù)走高，屠企盈利不夢想，多按需采購，甚至部分企業(yè)降低屠宰量，加大凍蒲獪庫量。預計下周集體宰量或潞傍走低。
國內(nèi)豬肉市場走勢
本周重點監(jiān)測的北方企業(yè)白條肉出廠價均呈現(xiàn)上漲走勢。主要是原料成本上漲支撤薯肉價格反彈。截止6月2日河南二級白條肉出廠價在20-21.4元/公斤;北京一級白條肉價格在19.3元/公斤;山東一級白條肉出廠價在22-22.4元/公斤。目前受高溫天氣影響，終端市場需求將潞傍低迷，但是由于標豬供應愈發(fā)緊張，豬價易漲難跌，預計下周北方集體肉價有潞傍走魁梧概。
本周重點監(jiān)測的南方企業(yè)白條肉行情走勢與北方稍有不同，多地呈現(xiàn)上漲走勢，局地下調(diào)。受疫情影響，多地檢疫及調(diào)運政策趨嚴，江蘇省標豬供應量減少，價格上漲，肉價隨之走高。截止6月2日江蘇一級白條肉出廠價在21.9元/公斤左右。湖北和四跌后反彈，截止6月2日湖北一級白條肉出廠價在22.3元/公斤左右，四川一級白條肉出廠價在20.8元/公斤左右。下周集體來看，終端需求難有顯然增添，但受原料成本上漲拉動，肉價或易漲難降。
下周生豬行情預料
下周雖附近端午節(jié)，但天氣轉熱，非瘟疫情持續(xù)，負面影響潞傍深化，對終端市場提振力度有限，屠宰企業(yè)屠宰量或潞傍維持低位。為保證盈利，部分企業(yè)加速凍蒲獪庫，減少采購量。而目前國內(nèi)標豬存欄稀少，供應缺口逐漸顯現(xiàn)，屠宰企業(yè)收購難度仍大。預計集體價格或潞傍走高，局部有企穩(wěn)約摸。
東北市場價格已漲至高位，再漲空間有限。但是黑龍江豬價相對較低，受周邊市場帶動，加之區(qū)內(nèi)存欄稀少，近期價格或上漲。華北及華東市場豬源緊俏，養(yǎng)殖戶惜售情緒重，屠宰企業(yè)收購艱難，短時價格仍有小漲空間。華中地區(qū)規(guī)模場月初出欄準備有限，散戶壓欄惜售情緒較濃，加之部分屠企結算價上漲滯后，短期行情或維持上行趨勢。廣東市場前期漲幅已較大，加之隨著廣西非法豬源不斷流入，價格約摸率走穩(wěn)。廣西市場隨著前期的拋售，豬源逐漸減少，預計省內(nèi)低價區(qū)有反彈約摸。