生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-03-15 00:09:14作者:未知
本周中國生豬豬市點評概述:
本周生豬市場的整個上漲范圍正在擴大,同時局部地區(qū)的生豬價格上漲也較為迅猛,比如廣東地區(qū),在剛剛過去的這一周時間里,累計上漲幅度就達到了1-2元/斤,上漲速度非常之快!
以本周的生豬價格數據為依據,可以看出多地已吹響豬價上漲號角,第三波全面上漲已經箭在弦上! 剛剛進入6月份,目前來看,整個形勢比較理想,應該說生豬價格從今年3月中旬開始一直持續(xù)震蕩到現在兩個半月的時間,有很多因素的存在,更多的是來自于政策層面的,還有市場需求的方層面的一些因素,制約了生豬價格的上漲;但是從現在來看,整個市場的已經具備了持續(xù)上漲的條件,或者說第三波全面上漲條件已經具備了.......
具體內容如下:
先看下本周非瘟疫情情況,就目前來看,5月份之前發(fā)生過的非洲豬的疫情,基本上已經全面解除封鎖了,而5月份以后,最近的一個月中新增了廣西、貴州、云南這幾起疫情!
5月27日,廣西壯族自治區(qū)玉林市博白縣旺茂鎮(zhèn)某養(yǎng)殖戶發(fā)生非瘟疫情,該養(yǎng)殖戶存欄生豬1頭,發(fā)病1頭,死亡0頭!
5月29日,云南省西雙版納州勐??h格朗和鄉(xiāng)部分養(yǎng)殖戶發(fā)生非瘟疫情,其相關養(yǎng)殖戶存欄生豬80頭,發(fā)病37頭,死亡12頭!
5月31日,貴州省黔南州都勻市在蘭海高速距離都勻南出口10公里處截獲一輛非法沖關車輛中排查出非洲豬瘟疫情,共有32頭生豬,其中發(fā)病1頭,死亡1頭!
國家政策出臺與匯總:
上周我們的周報視頻已經講過,說政策轉向到了促進生豬生產5月16日,胡春華總理在全國促進生豬生產保障市場供應電視電話會議上指出:促進生豬生產保障市場供應,對保持經濟平穩(wěn)運行和社會大局穩(wěn)定具有不可替代的重要作用........
再加上,之前3月22日的針對當前生豬產能下滑、能繁母豬存欄下降的形勢,農業(yè)農村部退出《關于穩(wěn)定生豬生產保障市場供給的意見》,提出七項政策措施穩(wěn)定生產,主要從穩(wěn)定生產處著手........
以及4月25日農業(yè)農村部推出的百日行動戰(zhàn)!“三清四明兩解決”,要求卡住關鍵時間節(jié)點,用100天左右的時間,做到“三清四明兩解決”,即屠宰企業(yè)基本情況清楚、非洲豬瘟自檢情況清楚、官方獸醫(yī)派駐情況清楚;專項行動任務明、“兩項制度”進展明、政府和企業(yè)責任明、生豬來源和生豬產品去向明......
所以,從3月22日到現在5月21日,在兩個月之內,以上3-4月份的政策都是針對穩(wěn)定生豬生產,但近期5月16日推出的政策,方向很明朗,變成了促進生豬生產!政策的轉向已經說明了:兩個月的時間里生豬存欄已經在大幅度的下降,同時缺口也越來越大,后期的生豬供應的壓力也隨之劇增.......
同時,很多地方的生豬存欄已經出現了大幅度的下降,廣東肇慶的高要區(qū),已經禁止生豬外調;還有惠州,出臺了《關于促進生豬生產保障市場供應的通知》!
再來看關于香港地區(qū)昨天的新聞報道,據香港媒體6月2日報道,上水屠房再有內地豬驗出非洲豬瘟病毒,同批4,700只生豬將被銷毀,值得注意的是:這是香港排查出的第二起非瘟疫情,上水屠房不足一個月,再度成為非洲豬瘟疫區(qū)!與此同時,豬肉價格隨之上漲,有肉鋪將豬肉價錢倍升至128港元(折合人民幣112.7元)一斤?。?!
豬肉價格破百了!大家應該了解到:香港不是養(yǎng)殖主產區(qū),豬肉的供給全部依靠我國大陸地區(qū)供給,而豬肉的供給相對來講,都是要進行各種嚴格的監(jiān)督和檢查的,這個供應已經有幾十年的歷史了,早在在香港回歸祖國以前,就已經有這方面的規(guī)劃!
這種供給路線也是從廣東、湖南、江西、湖北、河南、河北等地區(qū)沿途發(fā)展起來了,香港每年需要從大陸供應兩三百萬頭以上的生豬,根據香港的實際人口數量不到1000萬人,如果按每兩個人吃一頭豬來測算,其實際的生豬供應在400-500萬頭!
從香港這兩起非洲豬瘟疫情可以按辨析出:肯定是和大陸地區(qū)是有關系的,不論是運輸環(huán)節(jié),還是檢疫監(jiān)督環(huán)節(jié)都是逃不開關聯的.......
而我國鄰國越南一個月內也發(fā)生了2122起非瘟疫情,但是我國非瘟疫情情況呢?真實情況相信很多人更加清楚.......
基于這種情況,豬肉供應已經出行了嚴重的缺口,同時能繁母豬數量、生豬存欄下降幅度也大幅縮減!
根據我國之前關于生豬供給的相關政策,要求國內的豬肉市場本地供應自給率不能低于60%,現在來看國內低于60%的地方越來越多了,比如:北京、天津、上海、浙江、廣東這些地方也都已經是超出了這個水平! 我們再來看全國瘦肉型生豬價格情況:
最近一周的生豬價格走勢,豬價已經從3月中旬一直到現在在的7.5元/斤的窄幅空間震蕩波動了兩個半月的時間,漲不上去,也掉不下來,呈疲軟狀態(tài)!
但是,從區(qū)域布局來看,生豬價格差異很大,比如:在兩個半月的期間中,廣西的生豬價格從7元/斤多掉到了4-5元/斤,海南、廣東地區(qū)也從之前的7-8元/斤掉到了5-6元/斤;還有就是華北地區(qū),山東、河南這些地區(qū)區(qū)的價格也有回落!
但是,在最近剛剛過去的這一周,我們可以看到生長價格漲幅最快的是廣東地區(qū),從6元/斤漲到了現在的將近8元/斤........
目前全國生豬價格最低的地區(qū)是在海南、廣西;現在生豬價格的差距逐漸縮減(排除云南、廣西、海南)!
從區(qū)域的布局上來說,現在東北的生豬價格已經有出現7.5元/斤以上的水平了,華為的價格跟東北的價格現在已經是非常接近,基本上是處于同一條起跑線,中南部的地區(qū),湖北往南,現在已經逐漸開始向8元/斤的價格靠攏!
全國外三元仔豬趨勢:
仔豬的價格這段時間疲軟,有價無市,也是受非瘟疫情和之前部分豬場復養(yǎng)失敗的影響,現在生豬豬價格即便大幅度上漲,可能大家也不敢輕易去補欄仔豬,因為涉及到能不能順利地養(yǎng)活的問題!
后備母豬價格形勢:
母豬的價格應該說還是保持一個向上的一個態(tài)勢,但是和仔豬價格一樣,都是基本上是一個有價無市的一種狀態(tài),補欄并不是特別積極,或者說實質性補上來的豬并不多!
玉米價格走勢情況:
玉米的價格這段時間開始上揚了,漲的幅度也有點兒大,現在很多地方的玉米價格已經突破了2元/公斤!
豆粕價格情況走勢:
豆粕的價格漲幅也比較大,受中美貿易戰(zhàn)的影響之下,農產品的價格壓力很大!
全國生豬市場的平均盈利情況:
我們再看養(yǎng)豬的盈利情況,由于飼料成本略有回升,豬價也沒有明顯上漲,所以現在的最低利潤稍微出現點回落,但是總體來說,每頭豬的頭均盈利在200元以上的水平,當然這都是以單頭的投入來算,沒有包含把那些被非瘟疫情染上的病死豬,或者說如果要把這些都要折算在一起的話,現在全行業(yè)都是虧錢的!
目前此階段還處于上漲期的初級階段,離高峰區(qū)的距離最高點還有很長一段距離,空間也是非常之大;所以我們認為今年養(yǎng)一頭豬單頭的投入回報,利潤達到1000元以上沒什么懸念,就看能不能創(chuàng)意創(chuàng)出一個更高的一個水平,因為2016年,自繁自養(yǎng)頭均盈利最高的時候達,一頭豬能賺1200元以上,就看今年能不能創(chuàng)一個歷史記錄!!