生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
“二師兄”起飛勢不可擋 豬價或超歷史高點(diǎn)
更新時間：2022-03-15 00:12:22作者：佚名
近日，有關(guān)后期豬肉價格如何運(yùn)行成為了市場關(guān)注的熱點(diǎn)，尤其值得投資者注意的是在2019年4月17日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行的例行新聞發(fā)布會上有消息稱，豬價已經(jīng)提前陷入了上漲周期，能手初步預(yù)計(jì)，全年豬肉產(chǎn)量會下降，后期生豬供應(yīng)會趨緊，下半年豬肉價格同比漲幅約摸超過70%，四季度活豬價格將會打破2016年的歷史高點(diǎn)，養(yǎng)豬的盈利水平將持續(xù)向好。
周二，豬產(chǎn)業(yè)鏈概念股持續(xù)走強(qiáng)。禾豐牧業(yè)、正虹科技、得利斯等漲停，天康生物、華統(tǒng)股份、唐人神、雙匯發(fā)展、溫氏股份等個股也有較好表現(xiàn)。
據(jù)知道，豬肉價格向來是大家很關(guān)切的問題，畢竟現(xiàn)在許多居民以食用豬肉為主，但自2018年8非洲豬瘟疫情發(fā)生以來，生豬和能繁母豬的存欄同比降幅逐月擴(kuò)大。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對400個縣定點(diǎn)監(jiān)測，2019年3月份生豬存欄環(huán)比下降1.2%，同比下降18.8%。能繁母豬存欄環(huán)比下降2.3%，同比下降21.0%，下降幅度是很大的，同比降幅達(dá)到了近10年來最大值，尤其是一些主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)幅度更大。受產(chǎn)能調(diào)減的影響，2019年一季度豬肉價格止跌反彈，3月份全國豬肉批發(fā)市場均價環(huán)比漲6.3%，同比高7.6%，生豬集貿(mào)市場均價環(huán)比漲14.3%，同比高20.5%，可以說上漲是比較顯然的。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長唐珂在會上表示，從后期走勢看，2019年二季度豬價有望保持波動上行走勢，考慮到部分屠宰企業(yè)前期存儲的凍豬肉綠澍出庫和上半年季節(jié)性消費(fèi)相對平衡等因素，豬價大幅上漲的空間不大。2019年下半年隨著生豬出欄量進(jìn)一步下降，再加上下半年是節(jié)日需求的高峰，豬價有約摸浮現(xiàn)階段性快速上漲。能手初步預(yù)計(jì)，下半年豬肉價格同比漲幅約摸超過70%，創(chuàng)歷史新高，養(yǎng)豬的盈利水平將持續(xù)向好。建議養(yǎng)殖場戶在做好生物安全防控的前提下，適時補(bǔ)欄增養(yǎng)，爭取更好的養(yǎng)殖效益，這也是穩(wěn)定豬肉價格走勢、滿意供應(yīng)需求的一個建議措施。
北京新發(fā)地市場2019年4月19日公開的白條豬價格情況顯示，當(dāng)日該市場白條豬批發(fā)均勻價是9.23元/斤，比一周前下降1.28%，比一月前下降4.85%，比一年前上漲48.87%。周環(huán)比小幅下降，月環(huán)比小幅下降，年同比大幅上漲，周年同比上漲53.78%。不過，新發(fā)地市場白條豬上市量卻持續(xù)4周浮現(xiàn)了增長。截至4月19日當(dāng)周的攘Ⅸ上市量為1949.43頭，比一周前增添4.11%，比2周前增添3.94%，比3周前增添3.83%，比4周前增添9.65%。另外，2018年同期的攘Ⅸ上市量是2041.29頭，年同比下降4.50%。
北京新發(fā)地市場的分析師以為，能繁母豬存欄量是在2018年年底的時候浮現(xiàn)持續(xù)下降的，按照正常規(guī)律，能繁母豬存欄量下降會在若干個月以后影響毛豬的供應(yīng)，普通推算是在2019年下半年影響毛豬的供應(yīng)，所以，在2019年3月份肉價浮現(xiàn)大幅上漲，實(shí)際上是屬于提前上漲的，是預(yù)期拉動的。這一點(diǎn)，從新發(fā)地市場近期的攘Ⅸ上市量保持穩(wěn)定且徐徐增添的態(tài)勢就可以看出來。雖然近期攘Ⅸ上市量年同比是下降的，但是本周白條豬的單重則比3月上旬及2018年同期顯然增添，增添的幅度超過10%，豬肉的供應(yīng)量甚至超過2018年同期，使得肉價失去了持續(xù)上漲的動力。另外，盡管能繁母豬存欄量同比浮現(xiàn)較大的降幅，要是淘汰此前產(chǎn)能過剩的部分，肉價上漲的幅度約摸達(dá)不到一些人士預(yù)期的高度。
據(jù)期貨日報(bào)記者調(diào)查，在非洲豬瘟疫情浮現(xiàn)早先，國內(nèi)生豬產(chǎn)能擴(kuò)張速猛。近年來養(yǎng)殖利潤的高企刺激大大小小的主體投入到了生豬養(yǎng)殖業(yè)，造成生豬價格等自2018年下半年后開始走低，當(dāng)前的生豬養(yǎng)殖因非洲豬瘟疫情而去產(chǎn)能未必是壞事。與此同時，我國牛羊肉產(chǎn)量、水產(chǎn)品產(chǎn)量及肉類進(jìn)口量增幅也不小，要是再考慮到非洲豬瘟疫情得到有效控制后養(yǎng)殖戶的快速補(bǔ)欄，投資者還是應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎分析市場發(fā)展態(tài)勢。
不過，作為一名普通的投資者，大家對市場信息的全面掌握還是有局限性的，能手的預(yù)期還是很值得器重的，我們一定要綜合分析。
在2019年4月23日農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行的新聞發(fā)布會上，畜牧獸醫(yī)局副局長王俊勛表示，自2018年8月我國發(fā)生非洲豬瘟疫情以來，截至2019年4月22日，共發(fā)生了129起非洲豬瘟疫情。目前，疫情累計(jì)捕殺生豬達(dá)到102萬頭。2019年將近4個月的光陰里，發(fā)生疫情30起，有23個省份疫情已經(jīng)解除?？偟膩碇v，疫情景勢還是比較嚴(yán)重的。盡管非洲豬瘟防控做了許多的工作和努力，但是非洲豬瘟疫情對整個生豬產(chǎn)業(yè)的沖擊還是尤其嚴(yán)重的。根據(jù)監(jiān)測的數(shù)據(jù)，生豬存欄和母豬存欄浮現(xiàn)了“雙下降”。
從消費(fèi)情況看，正常年份春節(jié)過后豬價都是下跌歸落的，但今年浮現(xiàn)了相反行情，主要緣故是前期浮現(xiàn)疫情后，養(yǎng)殖戶的正常補(bǔ)欄沒跟上，可以提供上市的肥豬數(shù)量不足，導(dǎo)致價格快速上漲。對最近兩個月的情況作了對照，3月首席周全國活豬均勻價格12.91元/公斤，同比上漲2.1%，這也是近兩年首次超過上年同期水平。4月首席周，活豬價格15.15元/公斤，短短一個月光陰里上漲了17.4%，同比上漲幅度達(dá)到了36%。這里還有豬周期因素的影響，去年同期豬價處于下降通道，同比幅度大，是雙重因素疊加影響的結(jié)果。總的情況來看，豬價已經(jīng)提前陷入了上漲周期，我們預(yù)判全年豬肉產(chǎn)量會下降，后期生豬供應(yīng)會趨緊，四季度活豬價格將會打破2016年的歷史高點(diǎn)。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛則以為，受非洲豬瘟影響，現(xiàn)在規(guī)模豬場補(bǔ)欄比較謹(jǐn)慎，一些小散戶加速退出，生豬和能繁母豬存欄數(shù)持續(xù)減少，持續(xù)三個月同比下降超過10%，按照六個月生豬生產(chǎn)周期推算，預(yù)計(jì)下半年豬肉供應(yīng)約摸趨緊，價格約摸浮現(xiàn)顯然上漲。尤其是，豬肉是CPI當(dāng)中占比最大的食品消費(fèi)品種，豬價上漲對CPI走高會起到一定的推動作用，所以要保證生豬產(chǎn)能。