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　　1、生豬出欄變幻

　　在最近幾年的光陰里，每到重要節(jié)日降臨之時(shí)，國(guó)內(nèi)的豬價(jià)總是繞不過“逢節(jié)必跌”的魔咒。因?yàn)榇笮屯榔髠優(yōu)榱双@取更大的利益著想，提前收購(gòu)到大量的生豬資源，等到養(yǎng)豬戶們節(jié)前出欄之時(shí)，就會(huì)把生豬價(jià)格壓到很低!但是，大型屠企們這次約摸要認(rèn)栽了，因?yàn)榉侵挢i瘟疫情的持續(xù)發(fā)生，國(guó)家限制疫區(qū)和隔疫區(qū)的生豬調(diào)運(yùn)。然而，大型屠企們主要的加工場(chǎng)地正好在疫區(qū)里，就不能夠進(jìn)行全國(guó)有效流通了，況且，雙節(jié)又相隔1個(gè)鋅躥的光陰!在無奈之下，屠企們只能是實(shí)行就地宰殺售賣的策略，不斷地從農(nóng)村養(yǎng)豬戶家里收購(gòu)生豬了!固然，7月到8月上旬的幾波上漲潮，和8月下旬的大規(guī)模恐慌性拋售，9月初的持續(xù)上漲潮，都有大量的生豬資源出欄上市，導(dǎo)致近期的生豬出欄數(shù)量顯然下降了!

　　2、終端消化變幻

　　在中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)之前，豬肉的消費(fèi)主力部隊(duì)是城市里的人們，但是，在雙節(jié)到來的日子里，將是全國(guó)性的消費(fèi)大潮了，城市里的酒店，大排檔，夜市攤位生意將會(huì)十分火爆。在農(nóng)村里面的情況也是一樣的，一方面是秋收工作火熱進(jìn)行中，需要雇傭大量的勞動(dòng)幫助，晚上請(qǐng)工人們吃一頓飯很正常。另一方面是兒女們從城里歸家，又剛好賣農(nóng)作物有了一點(diǎn)收入，一家人坐在一起吃頓團(tuán)圓飯，隨便慶祝一年的豐收歡躍之情，又怎么能少吃豬肉呢。