生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
屠宰企業(yè)向上游延伸降低原料成本或成選擇趨勢(shì)
更新時(shí)間：2022-03-15 00:15:10作者：佚名
在養(yǎng)豬人看來，屠宰行業(yè)真的是一個(gè)太賺錢而且太好賺錢的行業(yè)了，因?yàn)樵陴B(yǎng)豬人眼里，屠宰企業(yè)是壓價(jià)和操控豬價(jià)的對(duì)手，的確與下游養(yǎng)殖戶相比，屠宰企業(yè)在很長(zhǎng)一段光陰內(nèi)占領(lǐng)著更大的話語(yǔ)權(quán)。但是，2015年全國(guó)定點(diǎn)屠宰企業(yè)的均勻銷售利潤(rùn)率惟獨(dú)4.72%。有人說屠宰行業(yè)并不是一個(gè)十分賺錢的行業(yè)，盡管養(yǎng)豬人會(huì)贈(zèng)一個(gè)大大的白眼，但是屠宰企業(yè)盈利也的確遭遇到寥緲頸。
而且如今屠宰行業(yè)也是弊端許多，行業(yè)分散、產(chǎn)能過剩，集體競(jìng)爭(zhēng)力是不高的，一旦豬價(jià)上漲的時(shí)候就會(huì)失去話語(yǔ)權(quán)。而且養(yǎng)豬業(yè)規(guī)模化加速發(fā)展，話語(yǔ)權(quán)的掌握也在增多。
所以屠宰行業(yè)同樣瀕臨著降低成本、提高收益的問題，固然大量的進(jìn)口豬肉是一個(gè)主意，這樣會(huì)降低成本。而雙匯則選擇收購(gòu)美國(guó)最大的生豬養(yǎng)殖企業(yè)和屠宰企業(yè)Smithfield，獲取低成本原材料。預(yù)計(jì)，要是大屠企具備這個(gè)實(shí)力的話，將來向上游的延伸選擇會(huì)成為趨勢(shì)。
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