生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-03-15 00:21:48作者:佚名
今年春節(jié)節(jié)后,生豬價(jià)格就的持續(xù)下跌,有點(diǎn)剎不住車的意味。讓廣大生豬養(yǎng)殖戶紛紛搖頭嘆氣。每年隨著我國陷入傳統(tǒng)春節(jié)新年,各地居民都會(huì)準(zhǔn)備年貨。南方制臘肉、北方殺年豬,豬肉消費(fèi)也隨之陷入全年最旺季。這一需求量很大,普通從冬至到春節(jié)這段光陰,豬肉的消耗可以占到全年豬肉消耗的20%-30%。
江蘇江安鎮(zhèn)養(yǎng)了五千頭豬的大戶周學(xué)民,告訴診斷室王老師說:“從春節(jié)到現(xiàn)在,豬價(jià)一路下跌,自己和附近的養(yǎng)豬戶們心里都沒了底。好在這兩天價(jià)格止跌歸穩(wěn),才松了一口氣?!?/p>
“最近這段光陰下滑了0.7-0.8元/斤,年前要9元/斤多呢?,F(xiàn)在是淡季,前年價(jià)格比較高,大家補(bǔ)欄都比較快。我們附近的小養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄的許多。我們規(guī)模向來都是這樣的,高價(jià)位低價(jià)位都是?!敝軐W(xué)民說。
據(jù)王老師知道:最近,國內(nèi)生豬市場已經(jīng)陷入一個(gè)調(diào)整的狀態(tài)。豬肉消費(fèi)不見起色,屠企提漲艱難。生豬價(jià)格向來下降,養(yǎng)豬戶對低價(jià)產(chǎn)生抵觸情緒,因而生豬出欄踴躍性降低,影響屠企收豬。這樣導(dǎo)致這段光陰生豬價(jià)格頻繁漲跌。
據(jù)統(tǒng)計(jì),目前全國生豬均勻價(jià)為7.6-7.7元/斤,與春節(jié)前相比下了15%。此輪豬價(jià)的持續(xù)下跌,許多人理所固然地以為是“屠企搞的鬼”,不過在診斷室王老師看來,供需關(guān)系中的供大于求才是導(dǎo)致豬價(jià)下跌的主要緣故。春節(jié)豬肉消費(fèi)嚴(yán)重的透支節(jié)后的豬肉需求。由于南方制的臘肉、北方殺的年豬量都較大,居民普通都會(huì)吃到次年的4月份。因此這個(gè)期間,存儲(chǔ)的年貨會(huì)減少居民對于鮮豬肉的消費(fèi)需求,而今年春節(jié)后豬肉的供應(yīng)十分充沛,因此才導(dǎo)致生豬價(jià)格下跌幅度如此之大。
不過據(jù)河南安信生物的華中區(qū)市場張經(jīng)理反映,雖然生豬價(jià)格下跌了不少,但是養(yǎng)豬利潤依然較為可觀?,F(xiàn)在飼料成本比較低,飼料總成本下降10%,以5-5.5元/斤的生豬成本價(jià)而言,一頭豬還有500多元的利潤。
當(dāng)前牛羊肉價(jià)格不高,進(jìn)口肉仍沖擊著市場,加上整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)收入亦不可觀,導(dǎo)致豬肉消費(fèi)呈下降態(tài)勢,而且當(dāng)下肉食消費(fèi)陷入傳統(tǒng)淡季。隨著天氣轉(zhuǎn)暖,我國居民肉類消費(fèi)需求的增添,4月-8月價(jià)格會(huì)維持在7.5 (均勻)。在5.1前后,生豬均價(jià)有約摸再次漲到8塊以上。總的來說,16年金豬價(jià)格已經(jīng)一去不重返,但17年銀豬價(jià)格,還是有盈利的。
下半年,上市資本早已布局生豬養(yǎng)殖的企業(yè)到下半年甚至明年建成生豬出欄,整個(gè)生豬和能繁母豬的存欄量會(huì)浮現(xiàn)逐漸恢重。雖然生豬市場不溫不火,仔豬價(jià)格卻飆漲。今年各地的養(yǎng)豬人都在瘋狂補(bǔ)欄,養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄能繁母豬的踴躍性也依然高漲。王老師也提醒養(yǎng)殖戶,這時(shí)候補(bǔ)欄的母豬,有約摸瀕臨較大的市場風(fēng)險(xiǎn),建議謹(jǐn)慎補(bǔ)欄,順勢出欄。正當(dāng)養(yǎng)豬人蜂擁而上的時(shí)候,也許一波豬價(jià)下跌的行情將會(huì)襲來。行情也許我們掌控不了,但我們應(yīng)該充沛的考慮到豬市風(fēng)險(xiǎn)性,做好風(fēng)險(xiǎn)防御為上策。