生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
市場大面積翻綠，生豬價格何去何從？
更新時間：2022-03-15 00:31:31作者：未知
養(yǎng)豬人絕大部分都是散戶，無論從哪個方面來說，都處于絕對的劣勢。尤其是陷入互聯(lián)網(wǎng)時代，除寥绱爹、拼錢，更加拼信息的掌控。我們知道，一個個人，無法戰(zhàn)勝團隊；一個團隊，打不敗系統(tǒng)；而一個系統(tǒng)干不過什么呢？就是趨勢。隨著大數(shù)據(jù)、智能算法的迅猛發(fā)展，對于趨勢的分析和預料，將變得更加有挖掘能力。這次毛豬大跌，信服那些常年關(guān)注我們愛普羅斯每日資訊的，基本上都在8.9以上的價格出欄了。的確，無論過去、現(xiàn)在，還是將來，我們都不能左右市場，但是，這又何妨？潮起潮落中，我們沒法乘風破浪，但是，能做一個優(yōu)秀的弄潮兒，也是不錯的選擇。
屠宰企業(yè)今天潞傍拉高白條價格。屠宰環(huán)節(jié)，今天開始，正式陷入縮量保價的階段。無論是基于安全庫存的判斷，還是對于節(jié)后消費的不斷定性，我想屠宰企業(yè)目前不敢貿(mào)然再演一次“捉放曹”。這種縮量保價的走勢，將要持續(xù)到年前。而具權(quán)威人士對2017年中國經(jīng)濟研究，2017年第二季度，很約摸2次探底。這對于年后的消費，顯然是不利的。
各地走勢止?jié)q。東北、西南浮現(xiàn)較為顯然的下跌。華北區(qū)域中，目前就看河南能不能挺住了。其他各地多有下跌。固然，現(xiàn)在價格尤其混亂。同樣的豬，小殺也許能贈9.5元，大車贈8.6元。前者價格高，但是就要幾頭；后者價格低，但是能多拉。需要強調(diào)的是，現(xiàn)在不建議過分用小殺的價格來粉飾毛豬的主流價格。
由于忽然的掉價，打亂了人們的準備。這也使得“養(yǎng)豬人—屠宰場”現(xiàn)在都心里沒底。對于養(yǎng)豬人，由于掉價集中出售，必將導致毛豬價格下跌。而對于屠宰場來說，還有十幾天就要過年了。這次與國慶不同，國慶后是消費的旺季逐漸降臨。屠宰場那會兒可以敞開殺豬?，F(xiàn)在過盡年氣溫歸升，消費的淡季逐漸降臨。從現(xiàn)在的天氣預報看，以沈陽為例，很約摸過年的時候，氣溫上到0°。這在歷史上都是很少見的。對于養(yǎng)豬人來說，比較掌握的做法，就是在年前把230斤以上的豬出欄。至于要補欄的，我還是維持早先的觀點，環(huán)繞春節(jié)前后幾天，小豬價格會有松動，請及時做好準備。（鄭慶偉）