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　　從2015年7月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第6次常務(wù)會(huì)議審議通過(guò)《全國(guó)獸藥(抗菌藥)綜合管理五年舉動(dòng)方案》，到2019年7月9日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第194號(hào)公告正式發(fā)布，4年來(lái)，國(guó)家穩(wěn)步推進(jìn)畜牧飼料行業(yè)“減抗”舉動(dòng)，終于即2006年的歐盟之后，我國(guó)也將全面禁止除中藥類外的所有促生長(zhǎng)類藥物飼料添加劑在飼料中的添加使用。

　　多年來(lái)，從大眾呼吁在飼料中“減抗/禁抗”，到現(xiàn)如今國(guó)家正式出臺(tái)全面“飼料禁抗”政策法規(guī)，我們經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的等待過(guò)程。

　?、迨澜缰饕B(yǎng)殖業(yè)大國(guó)和地區(qū)禁抗政策情況

　　1.歐盟

　　歐盟在飼料禁抗方面走在世界的前列：

　　1986年，瑞典率先禁用抗生素作為生長(zhǎng)促進(jìn)劑。

　　1995年春天的一個(gè)夜晚，丹麥一家電視臺(tái)播放了《一只藥豬》的一檔節(jié)目，曝光“豬是如何泡在抗生素的藥罐中”長(zhǎng)大的，這檔電視節(jié)目頓時(shí)震撼整個(gè)丹麥，人們這才理解：用來(lái)促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的竟是抗生素!2000年，丹麥政府下令，所有動(dòng)物，不論大小，一律禁用一切抗生素飼料。

　　禁用抗生素飼料，不僅讓丹麥?zhǔn)秤萌飧踩陙?lái)還讓丹麥人感染耐藥性腸球菌的數(shù)量不斷減少(其他國(guó)家在上升)。歐萌玟他國(guó)家開(kāi)始學(xué)習(xí)丹麥，2006年1月1日，歐盟所有成員國(guó)全面禁止那些用于促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)的抗生素(飼料和添加劑)。

　　需要尤其指出地是：2006年歐盟禁止了所有抗生素的促生長(zhǎng)適應(yīng)癥(包括人畜共用抗生素與動(dòng)物專用抗生素兩大類中的所有促生長(zhǎng)抗生素)，而對(duì)于臨床上以治療、控制和防止用為目的的抗生素，在專業(yè)獸醫(yī)的監(jiān)管下(開(kāi)具處方)，可以通過(guò)添加到飲水、飼料，或者注射來(lái)使用。

　　2.美國(guó)

　　美國(guó)2014年宣布將用三年光陰在飼料中禁止使用促生長(zhǎng)抗生素。美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局獸藥管理中央(FDA CVM)盡職對(duì)抗生素的使用進(jìn)行監(jiān)管，出臺(tái)了一系列政策法規(guī)：

　　首席，對(duì)人類有醫(yī)學(xué)重要性的抗生素(包括：人專用抗生素和人畜共用抗生素)：首先，人專用抗生素不能在食品動(dòng)物上使用，而人畜共用抗生素的使用則必須在獸醫(yī)的監(jiān)管下(開(kāi)具處方)才干使用，且只能以治療、控制和防止為目的進(jìn)行使用。

　　第三，對(duì)人類沒(méi)有醫(yī)學(xué)重要性的抗生素(動(dòng)物專用抗生素)：不僅可以用于治療、控制和防止為目的進(jìn)行使用，還可以用作促生長(zhǎng)目的進(jìn)行使用還可以用作改善生長(zhǎng)效率目的進(jìn)行使用，并且都不需要獸醫(yī)進(jìn)行監(jiān)管(開(kāi)具處方)。

　　加拿大隨后開(kāi)始執(zhí)行與美國(guó)相一致的政策法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。

　?、媾c歐美對(duì)照，中國(guó)“飼料禁抗”政策有何特色?

　　1.和歐盟一樣，中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第194號(hào)公告規(guī)定：2020年7月1日起，所有的促生長(zhǎng)抗生素將被禁止在飼料中添加使用，這里所有的促生長(zhǎng)抗生素包括：人畜共用的促生長(zhǎng)抗生素和動(dòng)物專用促生長(zhǎng)抗生素。而美國(guó)只是禁止了人畜共用的促生長(zhǎng)抗生素，對(duì)于動(dòng)物專用的促生長(zhǎng)抗生素并沒(méi)有禁止在飼料中添加使用。

　　2.除了12種促生長(zhǎng)藥物飼料添加劑被禁止以外，山花黃芩提取物散(山銀花提取物、黃芩提取物)和博落歸散(博落歸提取物)，這兩種中藥類促生長(zhǎng)藥物飼料添加劑生產(chǎn)批文將從“獸藥添字”改成“獸藥字”，并允許潞傍在飼料中添加使用。

　　3.不允許飼料企業(yè)贈(zèng)養(yǎng)殖企業(yè)代加工飼料中添加獸醫(yī)處方藥物。

　?、?ldquo;飼料禁抗”實(shí)錘落地，行業(yè)該怎么辦?

　　1.養(yǎng)殖企業(yè)

　　推行抗生素飼料禁令，養(yǎng)殖業(yè)無(wú)疑是受影響最大的產(chǎn)業(yè)。例如走在“飼料禁抗”前頭的丹麥，2000年全面禁用抗生素飼料的首席年，養(yǎng)殖的豬浮現(xiàn)大量病患，尤其是那些斷奶期后的小豬，尤其簡(jiǎn)單浮現(xiàn)腹瀉。就在這一年，丹麥小豬的生病率和死亡率，都攀升到歷史巔峰。丹麥的獸醫(yī)，開(kāi)始大量依賴抗生素來(lái)治療動(dòng)物疾病。2000年，丹麥動(dòng)物醫(yī)用抗生素使用量比1999年多了20多噸(丹麥2009年的豬肉產(chǎn)量約160萬(wàn)噸，90%用于出口)。

　　因此，對(duì)于養(yǎng)殖企業(yè)而言：首先，要從思想上認(rèn)識(shí)到“飼料禁抗”與“養(yǎng)殖過(guò)程中減抗”對(duì)于食品安全、行業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展、和提升行業(yè)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的重要性與必要性;其次，從業(yè)者要從飼養(yǎng)管理、環(huán)境改善、生物安全等方面為動(dòng)物發(fā)明一個(gè)健康、舒適的生長(zhǎng)環(huán)境，從而提高動(dòng)物健康水平，減少對(duì)于藥物的依賴。

　　2.飼料企業(yè)

　　2020年“飼料禁抗”，對(duì)于飼料行業(yè)將是一次大洗牌，優(yōu)勝劣汰，飼料企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)將從價(jià)格戰(zhàn)向研制與服務(wù)能力比拼轉(zhuǎn)變，那些器重研制、研制實(shí)力與服務(wù)能力強(qiáng)的企業(yè)，那些飼喂效果突出、質(zhì)量穩(wěn)定、性價(jià)比高的無(wú)抗飼料產(chǎn)品，將會(huì)更加受到養(yǎng)殖場(chǎng)的青睞與歡迎。

　　3.添加劑企業(yè)

　　2020年“飼料禁抗”，對(duì)于添加劑企業(yè)、尤其是替抗功能性添加劑研制生產(chǎn)型企業(yè)而言，將是一個(gè)重要的歷史機(jī)遇。多年的期盼終于成真，添加劑行業(yè)將迎來(lái)“百花齊放，百家爭(zhēng)鳴”的新時(shí)代。

　　雖然是百年難遇的歷史機(jī)遇，但是添加劑企業(yè)也將瀕臨更加嚴(yán)酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，口頭上的替抗宣傳已然不足，企業(yè)必須拿得出真材實(shí)料的“飼料替抗解決方案”，并配合飼料企業(yè)進(jìn)行無(wú)抗飼料產(chǎn)品的研制才行。

　　4.行業(yè)媒體

　　對(duì)于行業(yè)媒體而言，從過(guò)去呼吁禁抗，到現(xiàn)在通過(guò)找找、宣傳、推廣業(yè)界優(yōu)秀的“飼料替抗解決方案”與相關(guān)替抗產(chǎn)品，助推行業(yè)平衡過(guò)渡到 “飼料后抗生素”時(shí)代，媒體的責(zé)任更加重要。

　　基于此，由中國(guó)飼料行業(yè)信息網(wǎng)主辦，國(guó)家畜牧科技創(chuàng)新聯(lián)盟、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料學(xué)科群重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室聯(lián)合主辦的“綠養(yǎng)先蹤 第三季——飼逢禁抗 探案找方”活動(dòng)在萬(wàn)眾期待中，即將拉開(kāi)帷幕。

　　在前兩季“共話飼料無(wú)抗之路、無(wú)抗系列見(jiàn)證舉動(dòng)”的基礎(chǔ)上，“綠養(yǎng)先蹤 第三季——飼逢禁抗 探案找方”活動(dòng)設(shè)計(jì)上，我們將聚焦12種促生長(zhǎng)藥物飼料添加劑在飼料中的替代需求，針對(duì)不同動(dòng)物、不同生理階段的具體請(qǐng)求，找找出行業(yè)內(nèi)那些真正具備可行性的“飼料替抗解決方案”

2019年9月16日-18日，“本元論壇——第七屆母仔豬大會(huì)”在青島李滄綠城喜來(lái)登酒店隆重舉行之際，“綠養(yǎng)先蹤 第三季——飼逢禁抗 探案找方”活動(dòng)組委會(huì)尤其舉辦了“實(shí)錘落地，無(wú)抗有我”簽名支持活動(dòng)，近百位參會(huì)能手和嘉賓紛紛在簽名墻上簽名留念，充沛表示了對(duì)于國(guó)家2020“飼料禁抗”政策出臺(tái)的大力支持。

　　如何將“飼料禁抗”對(duì)于行業(yè)的負(fù)面影響降到最低?需要全行業(yè)所有人的共同努力才干逐漸實(shí)現(xiàn)。而“綠養(yǎng)先蹤 第三季——飼逢禁抗 探案找方”活動(dòng)將為全行業(yè)打造一個(gè)充沛展現(xiàn)企業(yè)“飼料替抗解決方案”的平臺(tái)，我們的宗旨是：不以口號(hào)論英雄，唯以實(shí)效定成敗!

　　歡迎行業(yè)內(nèi)企業(yè)、尤其是已研制出“飼料替抗方案”的企業(yè)踴躍報(bào)名參加活動(dòng)，組委會(huì)將不遺余力，為您的企業(yè)和方案進(jìn)行全方位的見(jiàn)證、推廣與宣傳。朋友們，讓我們共同努力，發(fā)明出“飼料后抗生素”時(shí)代更加輝煌的明天。