生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
引進(jìn)白種豬 進(jìn)口大豆 進(jìn)口豬肉 美國別高興太早了！
更新時間：2022-03-15 00:35:53作者：佚名
中國早在上世紀(jì)60年代開始引進(jìn)白豬，當(dāng)時人民生存困苦，吃飯都成問題，辭說養(yǎng)豬吃肉了，即使過年過節(jié)吃點(diǎn)豬肉還得靠肉票買。到了80年代，農(nóng)村實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制，農(nóng)民生存條件得到了改善，農(nóng)民開始零散養(yǎng)殖以當(dāng)?shù)仄贩N為主的土豬、黑豬。
隨著人民生存水平的提高，對豬肉的需求量越來越大，個體養(yǎng)豬出欄慢、數(shù)量少，不能滿意市場需求。上世紀(jì)末越來越多的養(yǎng)殖專業(yè)戶、規(guī)?；B(yǎng)豬廠腥琊，本地豬生長周期長，出瘦肉率低，在養(yǎng)殖成本上沒有優(yōu)勢，徐徐被引進(jìn)來的出欄快、瘦肉率高的白豬替代。
據(jù)統(tǒng)計1990年中國人均消費(fèi)豬肉為20公斤，預(yù)計到2020年人均占有量將達(dá)到45公斤。目前中國豬肉消費(fèi)量占世界的52%，人均消費(fèi)水平士翠它國家的4.6倍。豬肉消費(fèi)持續(xù)的增長，就要保證足夠的生豬存欄量，中國生豬存欄量始終在4.1-4.4億頭區(qū)間波動。
生豬養(yǎng)殖以飼料為主，而飼料的主要原料來源為豆粕和玉米。中國大豆種植面積僅為700多萬公傾，年產(chǎn)量1250萬噸左右，這與中國對豆粕的需求相差甚遠(yuǎn)。根據(jù)中國海洋總署數(shù)據(jù)，2016年前11個月中國進(jìn)口了7424萬噸大豆，這些大豆中80%以上的加工品都是豆粕。一頭100公斤的生豬出欄，需要40公斤大豆，僅生豬養(yǎng)殖一項(xiàng)中國每年需求大豆4000萬噸。要是生豬消費(fèi)的大豆靠我們自己種植，這需要3億畝耕地，占我國耕地面積的1/6。這對于13億多人的大國來說，顯然是不約摸的。
雖然中國已經(jīng)成為生豬養(yǎng)殖大國，但每年仍將有100多萬噸的缺口，集體上看處于供不應(yīng)求的階段。由于歐美豬肉有無可比擬的價格優(yōu)勢，進(jìn)口豬肉受中國屠宰企業(yè)、加工企業(yè)青睞。據(jù)知道，當(dāng)中國生豬價格在8.5元/斤時，美國的生豬價格為2.5元/斤。
美國農(nóng)業(yè)部的報告顯示，美國2007年到2012年6年的光陰里生豬養(yǎng)殖場數(shù)量銳減了29%，規(guī)?；?、集約化養(yǎng)殖場逐年上升，事實(shí)可以證明規(guī)?；B(yǎng)殖生產(chǎn)成本可以大幅度降低。再者，美國為農(nóng)業(yè)大國，耕地占世界首席，美國實(shí)施機(jī)械化、規(guī)?；N植，大豆、玉米的生產(chǎn)成本低廉。而中國需要進(jìn)口大豆保障養(yǎng)殖市場，加上中國生豬養(yǎng)殖規(guī)模小，成本高，在一定時期內(nèi)，中國豬肉價格無法與美國比美。
近年來，國內(nèi)已經(jīng)意識到過多依賴進(jìn)口大豆、豬肉補(bǔ)充內(nèi)需的嚴(yán)重性，正在采取多元化的解決主意。
調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、增添大豆種植補(bǔ)貼
今年，農(nóng)業(yè)部下發(fā)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于促進(jìn)大豆生產(chǎn)發(fā)展的指導(dǎo)建議》。制定了2016年-2020年黃金大豆五年發(fā)展目標(biāo)，擴(kuò)大大豆種植面積，力爭到2020年達(dá)到1.4億畝，通過耕種技術(shù)提魁梧豆的單產(chǎn)和品質(zhì)。未來五年，大豆種植被國家列為種植的黃金產(chǎn)業(yè)，國家整合35億資金補(bǔ)貼大豆種植，農(nóng)民玉米改種大豆約摸得到100-150元/畝的補(bǔ)貼資金。
大豆、豬肉進(jìn)口渠道多元化
雙12期間，一列運(yùn)載著德國豬肉的列車悄悄抵蓉，這車豬肉共計21.9噸。看到這則消息，有些人說進(jìn)口美國豬肉也就算了，現(xiàn)在連歐洲肉也在搶我們的市場。從長怨蔓益考慮，國內(nèi)打通鐵路運(yùn)輸方式從歐亞采購豬肉，是一種多渠道的表現(xiàn)。
近三年的光陰里，中國從美國進(jìn)口大豆超過6000萬噸，這相當(dāng)于中國5年的大豆產(chǎn)量。不過，依賴美國進(jìn)口大豆的局面將會在未來幾年削弱。據(jù)悉，巴西大豆的產(chǎn)量已超過億噸，雙方就大豆貿(mào)易展開合作，巴西大豆的加入，足以滿意中國市場需求。
另外，中國也在找求更多的大豆供應(yīng)國，阿根廷、烏克蘭等國看中了中國市場大豆的需求，紛紛與中國合作，其本土也開始擴(kuò)大大豆種植面積。
數(shù)據(jù)顯示中國在消減對美國進(jìn)口大豆的依賴
豬肉消費(fèi)趨于理性，增速放緩
據(jù)統(tǒng)計，中國有4600萬成人“肥肥”，3億人“超重”。生存水平的提高，飲食的不合理，讓中國成世界第二大肥肥國，人數(shù)僅次于美國。近年來，國人在飲食上發(fā)生著的微妙的變幻，更加注重身體健康，飲食搭配趨于合理。飲食的理性消費(fèi)在一定程度上可以放緩對豬肉的消費(fèi)。
中國養(yǎng)殖業(yè)及食用油對大豆的需求已經(jīng)得到國家的高度器重。雖然中國向來在采取措施解決這一問題，但在未來幾年內(nèi)依賴進(jìn)口的局面不會改變。
2016年9月，美國就中國小麥、玉米等農(nóng)產(chǎn)品采取的相關(guān)支持政策提起世貿(mào)組織爭端解決機(jī)制下的磋商請求，指稱中國政府對上述農(nóng)產(chǎn)品實(shí)施的國內(nèi)支持政策與中國加入世貿(mào)組織相關(guān)允諾不符，并違抗《農(nóng)業(yè)協(xié)定》等相關(guān)世貿(mào)組織規(guī)矩。美國用意已經(jīng)很顯然，試圖通過價格優(yōu)勢騷擾中國農(nóng)產(chǎn)品市場。
中國對農(nóng)業(yè)的政策補(bǔ)貼顯然不會被廢除，而是進(jìn)一步加大補(bǔ)貼力度以對付國際市場。另外中國找求多方面的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口渠道也會打破依賴美國進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品的僵局。