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酸枝有多種，為豆科植物蝶形花亞科中黃檀屬植物。在黃檀屬植物中，除海南島降香黃檀被稱為“香枝”（俗稱黃花梨）外，其余盡屬酸枝類。

酸枝有多種，為豆科植物蝶形花亞科中黃檀屬植物。在黃檀屬植物中，除海南島降香黃檀被稱為“香枝”（俗稱黃花梨）外，其余盡屬酸枝類。

何謂酸枝

酸枝是熱帶常綠大喬木，產(chǎn)地主要有非洲、印度、越南、泰國(guó)、老撾和緬甸等東南亞國(guó)家，還有墨西哥、巴西和巴拿巴馬等中美洲和南美洲國(guó)家，原先在我國(guó)福建、廣東、云南等地也有出產(chǎn)。酸枝木色有深紅色和淺紅色兩種顏色，在深紅色中還常常夾有深褐色或黑色的條紋，紋理既清晰又富有變化。酸枝木普遍油脂豐富，容易自然包漿，性能穩(wěn)定，結(jié)構(gòu)細(xì)密，性堅(jiān)質(zhì)重，可沉于水，富有天然微酸的木香氣味。

酸枝木

酸枝木大體分為三種，黑酸枝、紅酸枝、和白酸枝。它們的共同特性是在加工過(guò)程中發(fā)出一股食用醋的味道，故名酸枝。有的樹(shù)種味道濃厚，有的則很微弱。酸枝之名在廣東一帶行用較廣，長(zhǎng)江以北多稱此木為“紅木”。

酸枝家具

酸枝家具經(jīng)打磨漆飾、蠟飾，平整潤(rùn)滑，光澤耐久，給人一種淳厚含蓄的美。

酸枝北方稱“紅木”，江浙地區(qū)稱“老紅木”，廣東地區(qū)幾乎都稱“酸枝”。清代的紅木家具很多尤其是清代中期，不僅數(shù)量多，而且木材質(zhì)量比較好，制造工藝也多精美。在現(xiàn)代人的觀念中，它是真正的紅木家具。

家具鑒別

市場(chǎng)上有幾類紅酸枝材質(zhì)的家具，消費(fèi)者逛來(lái)逛去有時(shí)會(huì)弄的一頭霧水。由于紅酸枝原材料產(chǎn)地的不同，其材質(zhì)也有差異，因而原材價(jià)格便也有差別。市場(chǎng)上普遍認(rèn)為，顏色深一些的紅酸枝質(zhì)量?jī)?yōu)良，而顏色淺一些的紅酸枝則材質(zhì)不如顏色深的好。正是由于二者原材料價(jià)格的差異，有的廠家便將顏色淺些的紅酸枝染色，“做成”深顏色的。

紅酸枝（產(chǎn)地柬埔寨、老撾、非洲）與白酸枝（產(chǎn)地緬甸）3種識(shí)別紅酸枝材質(zhì)的方法，可歸納為“三看”：

1、看新茬。用一把小刀，在一件紅酸枝柜門里側(cè)刮了幾下，但見(jiàn)木屑落下，里面露出了新的紅茬。如果里面露出白茬，說(shuō)明這材料是染過(guò)色的。只要不是上漆的家具，這種方法就適用。（不過(guò)一般不會(huì)給你刮的?。?/p>

2、看紋理。一般說(shuō)來(lái)，顏色深的紅酸枝密度大，年輪緊，紋理清晰而順直。而顏色淺的紅酸枝相對(duì)密度小，年輪松散，有些發(fā)暗，表面看上去像有一層霧氣。

3、看黑筋。深顏色的紅酸枝黑筋多而明顯，和它的棗紅底兒黑紅分明。而淺顏色的紅酸枝較少有黑筋，即使有也不如前者明顯。