生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-04-18 14:02:17作者:佚名
亞洲鯉魚(yú)是指原產(chǎn)地亞洲的鯉魚(yú),是美國(guó)人對(duì)青魚(yú)、草魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等8種魚(yú)的統(tǒng)稱。美國(guó)于20世紀(jì)70年代從中國(guó)進(jìn)口這些魚(yú)類,以改善生態(tài),但隨著數(shù)量的增加,亞洲鯉魚(yú)已經(jīng)向美國(guó)五大湖繁殖,危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。為保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài),美國(guó)政府于2009年底開(kāi)始大規(guī)模捕殺
亞洲鯉魚(yú)是指原產(chǎn)地亞洲的鯉魚(yú),是美國(guó)人對(duì)青魚(yú)、草魚(yú)、鳙魚(yú)、鯉魚(yú)、鰱魚(yú)等8種魚(yú)的統(tǒng)稱。美國(guó)于20世紀(jì)70年代從中國(guó)進(jìn)口這些魚(yú)類,以改善生態(tài),但隨著數(shù)量的增加,亞洲鯉魚(yú)已經(jīng)向美國(guó)五大湖繁殖,危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。為保護(hù)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài),美國(guó)政府于2009年底開(kāi)始大規(guī)模捕殺亞洲鯉魚(yú)。2014年1月,奧巴馬政府宣布將斥資180億美元耗時(shí)25年防止五大湖遭到亞洲鯉魚(yú)入侵。2014年9月9日至12日,美國(guó)亞洲鯉專家JimGarvey和他的同伴們組團(tuán)到中國(guó)尋找解決亞洲鯉在美國(guó)泛濫的方法。
形態(tài)特征
亞洲鯉魚(yú)是鯉魚(yú)、青魚(yú)、草魚(yú)、鰱魚(yú)的統(tǒng)稱,亞洲鯉魚(yú)體型大,嘴巴很大,眼睛位于頭部?jī)蓚?cè)較低位置,它們與其他生活于美國(guó)淡水湖中的普通鯉魚(yú)明顯不同。亞洲鯉魚(yú)體型最大可達(dá)1.2米、重45公斤,能躍過(guò)2.4米障礙物。亞洲鯉魚(yú)有一個(gè)特性:當(dāng)船只靠近時(shí)會(huì)突然躍出水面。
分布范圍
亞洲鯉魚(yú)來(lái)自東南亞。20世紀(jì)70年代,亞洲鯉魚(yú)被引入美國(guó)用于清除池塘中泛濫成災(zāi)的藻類和其他植物。由于洪水的原因,亞洲鯉魚(yú)最后跑到了密西西比河中,它們?cè)谀抢锏靡钥焖偕L(zhǎng)和繁殖。隨后,亞洲鯉魚(yú)不斷北上,在密歇根湖中也發(fā)現(xiàn)過(guò)亞洲鯉魚(yú)的蹤跡。
生活習(xí)性
亞洲鯉魚(yú)每天能攝入相當(dāng)于其體重40%的水草、浮游生物或野生蚌類。成年亞洲鯉魚(yú)適應(yīng)性較強(qiáng),每天都要吃掉相當(dāng)于自身體重一半左右的食物。
在伊利諾伊河內(nèi),每英里平均生活著上萬(wàn)條大大小小的亞洲鯉魚(yú),他們從本土魚(yú)口中大量搶奪食物。
位于美國(guó)和加拿大交界處的蘇必利爾湖、密歇根湖、休倫湖、伊利湖和安大略湖統(tǒng)稱北美五大湖,是世界面積最大的淡水水體,更是美加兩國(guó)約3000萬(wàn)居民飲用水來(lái)源地、著名旅游勝地和水路運(yùn)輸通道。 美國(guó)的一些河流中,亞洲鯉魚(yú)的數(shù)量已占魚(yú)類總數(shù)的90%。而在五大湖的水域中也已發(fā)現(xiàn)至少三種亞洲鯉魚(yú),其中兩種在美國(guó)境內(nèi)的水域,一種在加拿大境內(nèi)的水域。
亞洲鯉魚(yú)吃的是不少魚(yú)類嗜吃的浮游動(dòng)物,假如亞洲鯉魚(yú)繼續(xù)逆流而上進(jìn)入密歇根湖,繼而游入溫度較低的區(qū)域,它們將會(huì)吃光所有本土魚(yú)類賴以維生的食物,從而造成生態(tài)災(zāi)難;密西西比河上游和伊利諾伊河的漁民經(jīng)常抱怨這些鯉魚(yú)破壞了他們的魚(yú)網(wǎng);而乘坐機(jī)動(dòng)船的假日休閑者們說(shuō),他們有時(shí)被高高跳出水面的亞洲鯉魚(yú)所傷害。
歷史沿革
1、引進(jìn)鰱魚(yú)
20世紀(jì)六十年代,美國(guó)急于找到一種比化學(xué)藥物更為安全的方式,用來(lái)控制泛濫的水生植物、藻類等。于是,美國(guó)魚(yú)類和野生動(dòng)物局想到了“生物方法”。20世紀(jì)70年代,美國(guó)人為了清理淡水中的有害藻類,從中國(guó)等亞洲國(guó)家引進(jìn)鰱魚(yú)進(jìn)入阿肯色州。隨后不少養(yǎng)魚(yú)場(chǎng)也紛紛效仿,把鰱魚(yú)當(dāng)作了絕佳的天然池塘清潔員。
2、泛濫成災(zāi)
20世紀(jì)80年代年后,亞洲鯉魚(yú)逃離限定的水域,進(jìn)入密西西比河、伊利諾斯河,大量繁殖,給美國(guó)十多個(gè)州的河流、湖泊生態(tài)帶來(lái)毀滅性災(zāi)難。這種魚(yú)體型巨大,什么都吃,無(wú)任何天敵。美國(guó)農(nóng)業(yè)部已花180多億美元,試圖攔截亞洲鯉魚(yú)進(jìn)一步侵入五大湖區(qū),但前景并不樂(lè)觀。美國(guó)人不愛(ài)吃淡水魚(yú),且不懂得如何烹調(diào)去除亞洲鯉魚(yú)的土腥味,只有眼睜睜看著亞洲鯉魚(yú)橫行無(wú)忌卻束手無(wú)策。
20世紀(jì)90年代,由于密西西比河發(fā)了幾次洪水,這些魚(yú)沿著密西西比河一路北上。其他的“亞洲鯉魚(yú)兄弟”(甚至包括金魚(yú)和錦鯉)也或先或后陸續(xù)成了“非法移民”。由于缺乏自然的天敵,這些生長(zhǎng)迅速,繁殖能力強(qiáng)的“鯉魚(yú)”成了當(dāng)?shù)氐乃酝酢?/p>
3、大量捕殺
2009年底,美國(guó)伊利諾伊州的科研人員與環(huán)保人員為了消滅亞洲鯉魚(yú),開(kāi)始向臨近密歇根湖的河道(全長(zhǎng)10公里)中投放了大量“殺魚(yú)藥”,從而維持水體“生態(tài)平衡”,防止這一外來(lái)物種進(jìn)入五大湖。不過(guò),截至12月,有關(guān)部門(mén)只從被毒死的魚(yú)種找到一條身長(zhǎng)不過(guò)60厘米的亞洲鯉魚(yú),其他被毒死的魚(yú)類都是“美國(guó)本土公民”。
由于普通美國(guó)人不愛(ài)吃刺太多的鯉魚(yú),因此除了“大規(guī)模屠殺”外,似乎沒(méi)有什么更好的辦法來(lái)消滅他們。但亞洲鯉魚(yú)非常聰明,知道如何躲避漁網(wǎng),并且不會(huì)輕易上鉤。一些美國(guó)人表示,亞洲鯉魚(yú)其實(shí)味道不錯(cuò),如果能將它們制成好吃且沒(méi)刺的魚(yú)肉制品,可能會(huì)有助于人類更快地“消滅”這種淡水生物。
美國(guó)的一些河流中,亞洲鯉魚(yú)的數(shù)量已占魚(yú)類總數(shù)的90%。而在五大湖的水域中也已發(fā)現(xiàn)至少三種亞洲鯉魚(yú),其中兩種在美國(guó)境內(nèi)的水域,一種在加拿大境內(nèi)的水域。 雖然美國(guó)政府在通往五大湖的河道中設(shè)立了防御電網(wǎng),但似乎沒(méi)能有效阻擋鯉魚(yú)不斷北上。
4、獵殺遭襲
2010年4月,一名女子在在美國(guó)伊利諾伊河捕獵亞洲鯉魚(yú)時(shí),卻遭鯉魚(yú)突襲。一條鯉魚(yú)突然躍出水面,猛力拍打這名女子的面部。
亞洲鯉魚(yú)對(duì)于美國(guó)來(lái)說(shuō),是一個(gè)著名的入侵物種,它已經(jīng)侵入了北美洲五大湖之中。這引起了美國(guó)民眾的極大恐慌,亞洲鯉魚(yú)問(wèn)題甚至進(jìn)入了白宮的議事日程。白宮專門(mén)舉行了“亞洲鯉魚(yú)峰會(huì)”。
由于美國(guó)民眾認(rèn)為亞洲鯉魚(yú)會(huì)破壞生態(tài)平衡,因此興起了捕獵亞洲鯉魚(yú)的運(yùn)動(dòng)。許多人用弓箭捕獵泛濫的亞洲鯉魚(yú)。遭襲的女子也不例外,當(dāng)時(shí)她手持弓箭正準(zhǔn)備獵殺亞洲鯉魚(yú)。誰(shuí)知一條勇敢的亞洲鯉魚(yú)對(duì)她發(fā)動(dòng)突襲。這一女子猝不及防,被亞洲鯉魚(yú)重重地拍打到面部,并因此受傷。
克里斯·布拉克特專門(mén)組織了一項(xiàng)名為“極限空中射魚(yú)”的運(yùn)動(dòng),向參與者提供弓和箭,乘坐快艇去射殺亞洲鯉魚(yú)。盡管這項(xiàng)運(yùn)動(dòng)越來(lái)越流行,但是卻充滿危險(xiǎn),不僅對(duì)亞洲鯉魚(yú),而且對(duì)捕獵者而言。遭亞洲鯉魚(yú)突然襲擊的正是克里斯·布拉克特的未婚妻巴恩斯。
5、防止計(jì)劃
2012年2月,奧巴馬政府宣布,2012年將斥資5150萬(wàn)美元,防止五大湖遭到亞洲鯉魚(yú)入侵。在密西西比河,亞洲鯉魚(yú)從本土魚(yú)口中瘋狂搶奪食物,如今被美國(guó)官方稱之為“最危險(xiǎn)的外來(lái)魚(yú)種”。美國(guó)五大湖委員會(huì)執(zhí)行主任蒂姆·艾爾達(dá)表示,亞洲鯉魚(yú)的入侵已難完全被控制,最大的希望僅是不要蔓延到更多的河流。
加上2012年的預(yù)算,三年時(shí)間美國(guó)聯(lián)邦政府為抵御亞洲鯉魚(yú)入侵總計(jì)投入了1.565億美元。密西西比河大部分流域都能找到亞洲鯉魚(yú)。有4個(gè)品種的亞洲鯉魚(yú)令人擔(dān)憂,它們分別是鳙魚(yú)、鰱魚(yú)、青魚(yú)和草魚(yú),而且身型巨大在北美洲,沒(méi)有其他魚(yú)類大到能夠吃下一條成年亞洲鯉魚(yú)。白鵜鶘和老鷹也只能吃得下幼年或者體型較小的成年亞洲鯉魚(yú)。亞洲鯉魚(yú)繁殖力極強(qiáng),生長(zhǎng)速度也很快,它們從本土魚(yú)口中大量搶奪食物。
2012年美國(guó)政府打算采取的措施包括用氣味誘捕鯉魚(yú)、用聲學(xué)水槍驚嚇?biāo)鼈?、首次大范圍采集水樣、加?qiáng)漁網(wǎng)布設(shè)等等??茖W(xué)家在芝加哥附近水域采集到數(shù)十個(gè)含有亞洲鯉魚(yú)DNA的水體樣本。
2012年,美國(guó)政府計(jì)劃加大采樣數(shù)量,在包括南密歇根湖、西伊利湖、底特律河、休倫湖的薩吉諾灣、密歇根湖的格林灣等在內(nèi)的水域采集水樣,確認(rèn)這種破壞力極強(qiáng)的魚(yú)類是否已在五大湖“安營(yíng)扎寨”。
2013年6月5日,一家名為“兩江漁業(yè)公司”的中國(guó)公司計(jì)劃投資250萬(wàn)美元,在肯塔基州設(shè)立專門(mén)處理亞洲鯉魚(yú)的工廠,從美國(guó)漁民手中收購(gòu)鯉魚(yú),經(jīng)處理后運(yùn)往亞洲市場(chǎng)銷售供人食用,也用作飼料和化肥生產(chǎn)原料。工廠建成后每天將處理美國(guó)漁民從河道中捕獲的1萬(wàn)條鯉魚(yú)。
2014年1月18日,據(jù)外媒報(bào)道亞洲鯉魚(yú)入侵美國(guó)瘋狂繁殖,密西西比河水生物已崩潰,為防止它們從密西西比河進(jìn)入五大湖,美政府決定斥資180億,用25年建堤攔住亞洲鯉魚(yú)。但專家擔(dān)心,恐怕堤壩沒(méi)竣工,五大湖區(qū)就已被攻占。
2014年9月9日至12日,美國(guó)亞洲鯉專家JimGarvey和他的同伴們組團(tuán)來(lái)中國(guó)尋找解決亞洲鯉在美國(guó)泛濫的方法。
加強(qiáng)美國(guó)與中國(guó)及其他國(guó)家之間的研究合作,能夠創(chuàng)造更多經(jīng)濟(jì)合作的機(jī)會(huì),促進(jìn)對(duì)亞洲鯉更多的需求。下一步將會(huì)有中國(guó)的代表團(tuán)去南伊利諾伊大學(xué)考察,希望中美之間經(jīng)驗(yàn)交流能夠幫助美國(guó)有效地控制亞洲鯉,同時(shí)也能夠幫助中國(guó)長(zhǎng)江中的鯉魚(yú)再繁衍。
社會(huì)評(píng)價(jià)
反對(duì)大規(guī)模屠殺亞洲鯉魚(yú)的人士指出,五大湖水系溫度低,食物少,因此并不適合亞洲鯉魚(yú)生存,它們可能會(huì)在一些港灣與小湖內(nèi)繁衍,不會(huì)對(duì)五大湖水系生態(tài)平衡構(gòu)成直接的威脅。
不過(guò),支持“毒殺鯉魚(yú)”的組織和人士強(qiáng)調(diào),不能對(duì)這種外來(lái)物種掉以輕心,他們甚至提出要通過(guò)關(guān)閉從密西西比河進(jìn)入五大湖的運(yùn)河來(lái)阻止亞洲鯉魚(yú)的傳播??墒牵坏╆P(guān)閉運(yùn)河,大量礦石和糧食將被迫通過(guò)陸地轉(zhuǎn)運(yùn),將讓本來(lái)就陷入衰退的美國(guó)內(nèi)地經(jīng)濟(jì)雪上加霜。
繁殖狀況
亞洲鯉魚(yú)其實(shí)是指的整個(gè)“亞洲鯉魚(yú)科”,在中國(guó)主要是我們常見(jiàn)常吃的鰱魚(yú)、青魚(yú)和鳙魚(yú)。每條雌性亞洲鯉魚(yú)能產(chǎn)卵300萬(wàn)枚。目前為止,在五大湖只發(fā)現(xiàn)過(guò)很少的一些亞洲鯉魚(yú)個(gè)體。但鯉魚(yú)泛濫的伊利諾斯河距離五大湖中的密歇根湖還不到90公里。人們擔(dān)心,亞洲鯉魚(yú)會(huì)通過(guò)相連的運(yùn)河入侵五大湖。
野生亞洲鯉魚(yú)這個(gè)在中國(guó)可稱為“稀少”的魚(yú)類,卻“侵入”美國(guó)瘋狂增長(zhǎng)。這個(gè)“最危險(xiǎn)的外來(lái)魚(yú)種”已經(jīng)讓美國(guó)水生系統(tǒng)近乎崩潰,政府甚至“動(dòng)用軍隊(duì)追殺”。
亞種分類
1、青魚(yú):主要分布于我國(guó)長(zhǎng)江以南的平原地區(qū),長(zhǎng)江以北較稀少,它是長(zhǎng)江中、下游和沿江湖泊里的重要漁業(yè)資源和各湖泊、池塘中的主要養(yǎng)殖對(duì)象,為中國(guó)淡水養(yǎng)殖的“四大家魚(yú)”之一。
2、草魚(yú):亦稱“鯇”,魚(yú)綱,鯉科,它與青魚(yú)是比較相近的魚(yú)種,體色則近于鯽魚(yú)的體色,有灰白,草黃和金黃等色,為中國(guó)淡水養(yǎng)殖的“四大家魚(yú)”之一。
3、鳙魚(yú):鳙魚(yú)屬于濾食性魚(yú)類,對(duì)于水質(zhì)有清潔作用,一般魚(yú)池、水庫(kù)多于其它魚(yú)類一起混養(yǎng)所以有人送它雅名“水中清道夫”,分布水域很廣,從南方到北方幾乎全中國(guó)淡水流域都能看到它的身影,為中國(guó)著名四大家魚(yú)之一。
4、鯉魚(yú):多棲息于江河、湖泊、水庫(kù)、池沼的水草叢生的水體底層,以食底棲動(dòng)物為主。其適應(yīng)性強(qiáng),耐寒、耐堿、耐缺氧。在流水或靜水中均能產(chǎn)卵,產(chǎn)卵場(chǎng)所多在水草叢中,卵粘附于水草上發(fā)育,是淡水魚(yú)類中品種最多、分布最廣、養(yǎng)殖歷史最悠久、產(chǎn)量最高者之一。
5、鰱魚(yú):又叫白鰱、水鰱、跳鰱、鰱子,屬于鯉形目,鯉科,是著名的四大家魚(yú)之一。形態(tài)和鳙魚(yú)相似,鰱魚(yú)性急躁,善跳躍。鰱魚(yú)是人工飼養(yǎng)的大型淡水魚(yú),生長(zhǎng)快、疾病少、產(chǎn)量高,多與草魚(yú)、鯉魚(yú)混養(yǎng)。其肉質(zhì)鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,是較宜養(yǎng)殖的優(yōu)良魚(yú)種之一。為我國(guó)主要的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類之一。分布在全國(guó)各大水系。
防治措施
20世紀(jì)60年代,美國(guó)當(dāng)局為控制過(guò)多的水生植物及海藻,從中國(guó)引入亞洲鯉魚(yú)到阿肯色州。到90年代,密西西比河大部分流域爆發(fā)幾次洪水,鯉魚(yú)乘機(jī)逃脫,開(kāi)始大量繁殖,當(dāng)中4個(gè)品種繁殖力強(qiáng)和生長(zhǎng)速度快,吃掉大量浮游生物和本土魚(yú)幼苗,威脅本土魚(yú)類,成為入侵物種。
2014年6月,美國(guó)總統(tǒng)奧巴馬簽署水源改革及發(fā)展法案(WRRDA),當(dāng)中包括阻止亞洲鯉魚(yú)繼續(xù)大量繁殖的計(jì)劃,密西西比河上的圣安東尼瀑布上游水閘將關(guān)閉一年,當(dāng)局亦打算建筑障礙物阻止亞洲鯉魚(yú)通過(guò)密西西比河進(jìn)入北境,并將研究如何阻止魚(yú)群從水壩和水閘等處進(jìn)入河流系統(tǒng)。美國(guó)農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)提醒美國(guó)市民不能持有活的亞洲鯉魚(yú),也不能攜帶該種魚(yú)跨州,即使是已經(jīng)死亡的亞洲鯉魚(yú),也不能扔進(jìn)新的水域。
2014年9月,美國(guó)方面正在與中國(guó)農(nóng)業(yè)部相關(guān)部門(mén)合作,美國(guó)專家來(lái)重慶西南大學(xué)談洽談合作,除了了解西南大學(xué)的科研內(nèi)容,他們一行人還到河邊去看過(guò)捕魚(yú)過(guò)程,并品嘗當(dāng)?shù)睾郁~(yú),主要想學(xué)習(xí)捕魚(yú)的技巧和漁具,看是否可以加以利用。
2014年9月29日,令美國(guó)人談之色變的亞洲鯉魚(yú),如今似乎找到了將其消滅的辦法:一個(gè)名叫“兩河漁業(yè)公司”的企業(yè)專門(mén)捕撈亞洲鯉魚(yú)然后將其返銷中國(guó),去年8到12月已向中國(guó)銷售50萬(wàn)磅,今年1到9月銷售了100萬(wàn)磅?!皟珊訚O業(yè)公司”向中國(guó)返銷亞洲鯉魚(yú)的數(shù)量與美國(guó)內(nèi)陸水域亞洲鯉魚(yú)的數(shù)量相比,只是區(qū)區(qū)小數(shù),但其展示的消滅亞洲鯉魚(yú)的前景,令美國(guó)人感到鼓舞。