生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-04-19 09:33:26作者:未知
隨著人們生活水平的提高,對動物性食品的需求也逐漸多樣化、精品化,而且要綠色,驢肉及下水等制品非常受人們喜愛的。高蛋白,低脂肪,味道鮮美,可烹調(diào)出多樣菜肴。中國自古就有天上龍肉地下驢肉之說,可見人們早已對驢產(chǎn)品有認(rèn)可,在一些大中小城市到處可見到驢肉餐館,但卻沒擺上百姓家的餐桌。
驢的養(yǎng)殖前景
發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)前景非??捎^,養(yǎng)殖成本低、飼料來源廣泛,秸桿,稻草,樹葉等。農(nóng)民養(yǎng)殖條件更好,95%的飼料可以自產(chǎn),飼養(yǎng)成本更低,是一個非常好的副業(yè)。養(yǎng)驢也是城鎮(zhèn)下崗職工,部隊轉(zhuǎn)業(yè)軍人再創(chuàng)業(yè)的好項目??墒菇斩掞暡莸绒D(zhuǎn)化成肉,過腹還田、是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥、又可種植綠色的無公害蔬菜、糧食。驢是一種非常好養(yǎng)殖的家畜,抗病力強,食量小,不挑食,飼料用量是馬的二分之一左右。不戀槽,吃飽就下槽。耐熱,耐寒都較強。近年來,驢肉獨特的營養(yǎng)和鮮美的風(fēng)味以及驢產(chǎn)品的藥用價值越來越受到人們的重視。為了提高在國內(nèi)、國際市場上的竟?fàn)幜?,生產(chǎn)無公害驢肉勢在必行,目前驢的養(yǎng)殖前景主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、資源太少。
2、規(guī)模化養(yǎng)殖的很少。
3、尚未認(rèn)識養(yǎng)驢的效益,按現(xiàn)在的養(yǎng)殖量只能滿足市場的30%。
驢的養(yǎng)殖優(yōu)勢
1、易飼養(yǎng):愛吃農(nóng)作物秸桿,牧草,野草等,食量小,僅相當(dāng)于牛的1/3,養(yǎng)殖成本低。肉驢耐粗飼,喜食玉米秸、麥秸,只要草料好,幾乎不用精料,而且繁殖快,生長期比牛、馬等要短,大約為1.5年。
2、風(fēng)險小:疾病少,驢肉市場行情好,市場價格普遍比牛、羊肉略高。
3、可役用:驢是干農(nóng)活的好幫手。
養(yǎng)殖效益分析
目前商品驢的養(yǎng)殖方式主要分為繁殖方式、育肥方式和混合方式。
1、繁殖方式
購買一頭成年德州母驢的價格約4000元,3年可產(chǎn)驢駒2頭,3年末在第二頭驢駒哺乳期滿后,第一頭驢駒已經(jīng)長為成年驢,售價為3800元左右,加上第二頭驢駒斷奶后售價1800元,三年的總收益為5600元。
母驢成本:1100天(3年)×1.5元=1650元;第一頭驢駒在1歲7個月(合570天)時賣出,其中前6個月(180天)以哺乳為主。
飼養(yǎng)成本:(570-180)天×1元≈400元;第三頭驢駒在6個月時出賣,賣出前以哺乳為主,飼養(yǎng)成本不計。
配種費用:兩次配種費用為100×2=200元。
成本合計:1650+400+200=2250元。
效益分析:養(yǎng)殖一頭種母驢3年的收益為3350元,平均1100元/年。
2、育肥方式
購買年齡半歲左右的幼駒的價格約1800元,養(yǎng)殖育肥6個月左右出欄,售價約3000元;養(yǎng)殖成本平均2元/天,其中需精飼料2斤/天/頭,粗飼料7—8斤/天/頭,每頭驢的育肥成本共計360元左右,半年的養(yǎng)殖效益1000元/頭,一頭驢的飼草成本大約為150元/頭,成年驢的價格在1500元左右。
3、混合方式
混合方式就是綜合繁殖方式和育肥方式,投資購入一頭母驢,經(jīng)過育肥,加上驢仔,兩頭驢的飼草成本為300元,1年后驢仔出欄獲得2000元的收益,這樣一頭驢每年能有近千元的收益,不出兩年就能收回成本。
總結(jié)
無論是對農(nóng)戶還是大規(guī)模養(yǎng)殖者來說,養(yǎng)驢的經(jīng)濟效益都是相當(dāng)可觀的,尤其是農(nóng)民養(yǎng)驢,具有得天獨厚的優(yōu)勢條件,幾乎不用考慮人工與飼草成本,同時可以役用,養(yǎng)殖一頭驢,可以給農(nóng)民增收1000元以上。
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