生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-04-19 09:33:26作者:未知
隨著人們生活水平的提高,對(duì)動(dòng)物性食品的需求也逐漸多樣化、精品化,而且要綠色,驢肉及下水等制品非常受人們喜愛(ài)的。高蛋白,低脂肪,味道鮮美,可烹調(diào)出多樣菜肴。中國(guó)自古就有天上龍肉地下驢肉之說(shuō),可見(jiàn)人們?cè)缫褜?duì)驢產(chǎn)品有認(rèn)可,在一些大中小城市到處可見(jiàn)到驢肉餐館,但卻沒(méi)擺上百姓家的餐桌。
驢的養(yǎng)殖前景
發(fā)展養(yǎng)驢業(yè)前景非??捎^(guān),養(yǎng)殖成本低、飼料來(lái)源廣泛,秸桿,稻草,樹(shù)葉等。農(nóng)民養(yǎng)殖條件更好,95%的飼料可以自產(chǎn),飼養(yǎng)成本更低,是一個(gè)非常好的副業(yè)。養(yǎng)驢也是城鎮(zhèn)下崗職工,部隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)軍人再創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目。可使秸稈飼草等轉(zhuǎn)化成肉,過(guò)腹還田、是優(yōu)質(zhì)的農(nóng)家肥、又可種植綠色的無(wú)公害蔬菜、糧食。驢是一種非常好養(yǎng)殖的家畜,抗病力強(qiáng),食量小,不挑食,飼料用量是馬的二分之一左右。不戀槽,吃飽就下槽。耐熱,耐寒都較強(qiáng)。近年來(lái),驢肉獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)和鮮美的風(fēng)味以及驢產(chǎn)品的藥用價(jià)值越來(lái)越受到人們的重視。為了提高在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)上的竟?fàn)幜?,生產(chǎn)無(wú)公害驢肉勢(shì)在必行,目前驢的養(yǎng)殖前景主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
1、資源太少。
2、規(guī)模化養(yǎng)殖的很少。
3、尚未認(rèn)識(shí)養(yǎng)驢的效益,按現(xiàn)在的養(yǎng)殖量只能滿(mǎn)足市場(chǎng)的30%。
驢的養(yǎng)殖優(yōu)勢(shì)
1、易飼養(yǎng):愛(ài)吃農(nóng)作物秸桿,牧草,野草等,食量小,僅相當(dāng)于牛的1/3,養(yǎng)殖成本低。肉驢耐粗飼,喜食玉米秸、麥秸,只要草料好,幾乎不用精料,而且繁殖快,生長(zhǎng)期比牛、馬等要短,大約為1.5年。
2、風(fēng)險(xiǎn)?。杭膊∩伲H肉市場(chǎng)行情好,市場(chǎng)價(jià)格普遍比牛、羊肉略高。
3、可役用:驢是干農(nóng)活的好幫手。
養(yǎng)殖效益分析
目前商品驢的養(yǎng)殖方式主要分為繁殖方式、育肥方式和混合方式。
1、繁殖方式
購(gòu)買(mǎi)一頭成年德州母驢的價(jià)格約4000元,3年可產(chǎn)驢駒2頭,3年末在第二頭驢駒哺乳期滿(mǎn)后,第一頭驢駒已經(jīng)長(zhǎng)為成年驢,售價(jià)為3800元左右,加上第二頭驢駒斷奶后售價(jià)1800元,三年的總收益為5600元。
母驢成本:1100天(3年)×1.5元=1650元;第一頭驢駒在1歲7個(gè)月(合570天)時(shí)賣(mài)出,其中前6個(gè)月(180天)以哺乳為主。
飼養(yǎng)成本:(570-180)天×1元≈400元;第三頭驢駒在6個(gè)月時(shí)出賣(mài),賣(mài)出前以哺乳為主,飼養(yǎng)成本不計(jì)。
配種費(fèi)用:兩次配種費(fèi)用為100×2=200元。
成本合計(jì):1650+400+200=2250元。
效益分析:養(yǎng)殖一頭種母驢3年的收益為3350元,平均1100元/年。
2、育肥方式
購(gòu)買(mǎi)年齡半歲左右的幼駒的價(jià)格約1800元,養(yǎng)殖育肥6個(gè)月左右出欄,售價(jià)約3000元;養(yǎng)殖成本平均2元/天,其中需精飼料2斤/天/頭,粗飼料7—8斤/天/頭,每頭驢的育肥成本共計(jì)360元左右,半年的養(yǎng)殖效益1000元/頭,一頭驢的飼草成本大約為150元/頭,成年驢的價(jià)格在1500元左右。
3、混合方式
混合方式就是綜合繁殖方式和育肥方式,投資購(gòu)入一頭母驢,經(jīng)過(guò)育肥,加上驢仔,兩頭驢的飼草成本為300元,1年后驢仔出欄獲得2000元的收益,這樣一頭驢每年能有近千元的收益,不出兩年就能收回成本。
總結(jié)
無(wú)論是對(duì)農(nóng)戶(hù)還是大規(guī)模養(yǎng)殖者來(lái)說(shuō),養(yǎng)驢的經(jīng)濟(jì)效益都是相當(dāng)可觀(guān)的,尤其是農(nóng)民養(yǎng)驢,具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)條件,幾乎不用考慮人工與飼草成本,同時(shí)可以役用,養(yǎng)殖一頭驢,可以給農(nóng)民增收1000元以上。
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