楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚，1973年余姚境內(nèi)發(fā)掘新石器時代的河姆渡遺址時發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經(jīng)濟(jì)栽培主要是楊梅。果樹在生產(chǎn)中，為了提高產(chǎn)量和品質(zhì)、減少落花落果現(xiàn)象，故此，需要進(jìn)行疏花疏果工作。
疏花疏果原因楊梅是常綠果樹，一般有地上年多結(jié)果、下一年少花量的特點(diǎn)，所以楊梅要合理控制葉果比，以強(qiáng)樹多留果，弱樹少留果，看梢疏花疏果。楊梅疏花疏果要早且勻，這樣果實(shí)的品質(zhì)才會優(yōu)良，成熟也會更早，爛果和落果現(xiàn)象也會比較少。一般細(xì)梢短梢1－2個，粗梢2－3個，果上無春梢的1－2個，疏果時同時要將小果、病蟲果、畸形果疏除，調(diào)節(jié)果樹營養(yǎng)生長和生殖生長。
短截結(jié)果枝疏花法這種方法一般是在2-3月進(jìn)行，對于花芽分化過多的大年樹，全株均勻短截五分之一或五分之二的結(jié)果枝，同時疏除生長細(xì)弱、密生的結(jié)果枝，同時每株施入0.5-1公斤的尿素，促使其多發(fā)營養(yǎng)枝。
化學(xué)疏花法這種方法適合對盛花期的大年樹使用，這種方法疏花量大30%-50%之間，還能起到增大楊梅果實(shí)，提早成熟和增加優(yōu)質(zhì)果率。對于幼樹或者小年樹可以在采收后噴灑赤霉素，每隔10天噴灑一次，連續(xù)2-3次，以增加秋梢適量和抑制花芽形成。
人工疏果疏果是克服楊梅大小年最有效和最簡單的方法之一，但是人工疏果費(fèi)時費(fèi)力，在產(chǎn)區(qū)很少使用，人工疏果一般需要進(jìn)行兩三次。一次在盛花后20天，果實(shí)生長到花生粒大小時進(jìn)行，這時主要疏除密生果、小果以及裂果；第二次在果實(shí)直徑一厘米左右時進(jìn)行，主要疏除小果和劣果。