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苦瓜也是常見(jiàn)的蔬菜，雖然很多人不喜歡那種苦味，但經(jīng)過(guò)多年的培育，很多品種的苦瓜已祛除了苦味，加上苦瓜清熱下火的功效較好，所以它在夏季還是非常受歡迎的。很多人都不知道它的是怎么種植的，下面農(nóng)百科為你帶來(lái)苦瓜的種植時(shí)間和方法。

種植時(shí)間

苦瓜起源于熱帶，所以喜歡高溫環(huán)境，后經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的栽培和選育，能適應(yīng)10-35度的溫度環(huán)境。適應(yīng)力較強(qiáng)，所以南北方即可種植，但南北方氣候溫度略有差異，所以北方一般在3-4月大棚或溫室種植，而南方則在1-3月露天種植。

種植方法

1、種子處理

吃過(guò)苦瓜都知道，苦瓜種子表面有膠黏物，而且外皮較硬，所以種植要先對(duì)其種子處理。用五六十度溫水浸泡苦瓜種子20分鐘左右，這樣不僅可以使外皮軟化，可能殺死一部分細(xì)菌。再用二三十度溫水浸泡12小時(shí)，取出種子，將表面膠黏物祛除，用濕毛巾包裹好，放置在30度左右溫度環(huán)境催芽。

2、播種

苦瓜適應(yīng)力強(qiáng)，對(duì)土壤要求也不高，但在肥沃疏松的土壤中生長(zhǎng)良好，產(chǎn)量也較高。催芽2-3天后即可播種，一般是露地直播，播種前挖好種穴，穴深2-3cm即可，在每處穴中放1-2粒種子即可，覆土不宜過(guò)深，淺覆0.5-1cm即可。

3、肥水管理

苦瓜對(duì)肥水需求較大，在苗期、生長(zhǎng)期和結(jié)果期都需要大量的水分，要時(shí)刻保持土壤濕潤(rùn)，尤其在高溫時(shí)期早晚都要澆水，苦瓜耐澇性一般，所以澆水一次不宜過(guò)多。在長(zhǎng)期陰雨或暴雨天氣時(shí)要做好排水措施，保證田間不浸水，在低溫時(shí)種植要注意控水，增加植株的抗寒性?？喙显谏L(zhǎng)和結(jié)果期，一般沒(méi)周追施一次肥，可促進(jìn)植株生長(zhǎng)和結(jié)果量。

以上是農(nóng)百科帶來(lái)的苦瓜的種植時(shí)間和方法，苦瓜生長(zhǎng)旺盛，蔓細(xì)長(zhǎng)，所以要及時(shí)搭架綁蔓，以免導(dǎo)致植株伏地，造成爛果。

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