生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時間:2022-05-18 08:37:16作者:未知
目前,年出欄500頭以上的規(guī)?;B(yǎng)殖主體占據(jù)了60%左右的市場,前20位龍頭企業(yè)的出欄量占據(jù)了約20%的市場。確實,近年來,生豬規(guī)?;l(fā)展在加速。
但目前全國生豬養(yǎng)殖戶的總數(shù)超過2000萬戶,規(guī)模以上有16萬多戶,不到總數(shù)的1%,也就是說99%的養(yǎng)殖戶都是小散戶,這些小散戶承載的是一個時代,不,甚至可以說是從古至今的好多個時代,解決著千家萬戶的生計問題和吃肉問題。
但即便是如此大的基礎,也抵擋不住生豬產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正在加速調(diào)整。
曾幾何時,家家戶戶都養(yǎng)豬,但如今這樣的情況已經(jīng)不存在了,確切的說在2005年和2006年的那次低價期,散戶第一次出現(xiàn)了明顯的退市。第二次退市潮,其實距離我們很近,先是環(huán)保拆遷大潮,后面是非洲豬瘟疫情,到2020年500頭以下的養(yǎng)殖戶總的市場占有量降到了42.9%。
當然,超級豬周期到來之時,全部的養(yǎng)豬人都賺錢了,然而當時補欄也是相當?shù)馁F的,加上防疫成本的上升,以及規(guī)模主體瘋狂的野蠻式擴張,這場史無前例的暴利并沒有帶來小散戶的復蘇,確實在不斷地勸退小散戶。
是時代、是政策還是行業(yè)發(fā)展的需要?才造成這樣的局面?中國如此龐大的生豬市場單憑幾家資本龍頭撐不起來,小散戶是一股非常強悍的有生力量,只不過,弊端凸顯之時,我們應該引導其發(fā)展而非粗暴的棄之!
本文為個人觀點提議!