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2022-12-04
朱增勇：豬價跌幅漸漸收窄 6月份以后商品豬供給過剩局面有望緩解
更新時間：2022-05-18 08:38:25作者：未知
3月30日，大連商品交易所生豬期貨2205主力合約以12895點報收，比2021年10月26日收盤16510點下跌了21.9%。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，全國生豬價格已連續(xù)16周下跌，累計跌幅達31.7%。
當前生豬供應形勢怎樣?養(yǎng)豬行業(yè)盈虧情況如何?豬價下跌周期何時結束?
“當前，全國生豬生產(chǎn)和供給充分，但需求收縮，階段性過剩較為明顯。”中國農(nóng)業(yè)科學院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員朱增勇對記者說。
從生產(chǎn)方面看，根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，今年1月份全國生豬出欄量同比增長23.6%，2月份生豬出欄量同比增長8.2%，1月至2月定點屠宰企業(yè)生豬屠宰量同比增長30.8%。2021年底全國生豬存欄4.49億頭，同比增長10.5%，這些存欄生豬會在今年1月至6月相繼出欄上市。由此推算，上半年豬肉市場供給依舊處于高位。
從消費方面看，豬肉消費季節(jié)性回落疊加新冠肺炎疫情影響，春節(jié)后的豬肉消費明顯偏弱，生豬生產(chǎn)和供給充分，但需求收縮，階段性過剩較為明顯。從能繁母豬存欄來看，自去年7月份開始連續(xù)8個月環(huán)比下降，但受豬價反彈以及后備母豬補欄影響，能繁母豬依舊高于4100萬頭，同時受落后母豬產(chǎn)能持續(xù)取代影響，能繁母豬繁殖效率已經(jīng)恢復到非洲豬瘟之前的水平。
朱增勇預估，自3月份起，全國能繁母豬存欄取代力度可能加大，二季度能繁母豬將會漸漸降至合理的產(chǎn)能區(qū)間。
3月22日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部特意召開部門協(xié)調(diào)會議，要求各地強化生豬全產(chǎn)業(yè)鏈信息監(jiān)測和預警，積極引導金融機構加大信貸政策支持，穩(wěn)定養(yǎng)殖用地和環(huán)保等長效支持政策，精準實施生豬產(chǎn)能調(diào)控和凍豬肉收儲調(diào)節(jié)，持續(xù)抓好非洲豬瘟常態(tài)化防控，促進生豬生產(chǎn)平穩(wěn)健康發(fā)展，幫忙養(yǎng)殖場戶渡過難關。
豬價跌幅漸漸收窄
“今年6月份以后，商品豬供給過剩局面有望緩解，豬肉供需將會轉向基本平衡，豬價將會出現(xiàn)季節(jié)性回升。”朱增勇說。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對500個縣的集貿(mào)市場及采集點監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月份第4周，全國每公斤生豬均價12.52元，環(huán)比下跌0.8%，同比下跌54.4%，連續(xù)16周累計下跌31.7%;每公斤豬肉均價22.38元，環(huán)比下跌1.2%，同比下跌49.2%，累計下跌22.6%;每公斤仔豬均價23.86元，環(huán)比下跌1.2%，同比下跌74.4%。
根據(jù)近年生產(chǎn)成本數(shù)據(jù)測算，生豬生產(chǎn)盈虧平衡點的豬糧比價約為7∶1。當豬糧比價低于5∶1時，視為進入過度下跌一級預警區(qū)間。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測，2月份全國豬糧比價為4.90∶1，比1月份下降0.51個點。3月份以來，中央和地方全面啟動豬肉收儲，緩解了豬價過快下跌的局面，豬價跌幅漸漸收窄。
朱增勇告知記者，從短期來看，豬價有望止跌企穩(wěn)，部分地區(qū)如東北地區(qū)豬價已經(jīng)小幅反彈。近期由于新冠肺炎疫情防控，部分地區(qū)道路不暢，部分區(qū)域生豬出欄受阻，加上養(yǎng)殖端出欄虧損嚴重，養(yǎng)殖戶挺價惜售意愿增強，生豬出欄積極性不高，屠宰企業(yè)采購難度增加，市場觀望、看漲心情增強。市場供需形勢漸漸扭轉，有望帶動全國豬價止跌。不過，由于消費特別是外出消費受到影響，消費端難以支撐豬價持續(xù)反彈，豬價總體有望低位企穩(wěn)。隨著新冠肺炎疫情防控形勢好轉，后期壓欄生豬或集中出欄，豬價還面臨肯定下行壓力。目前豬價低于2019年同期，但高于2018年同期，預估后期下降空間不大。二季度末期，受年初仔豬供給量環(huán)比下降影響，6月份以后商品豬供給過剩局面有望緩解，豬肉供需將轉向基本平衡，豬價將會出現(xiàn)季節(jié)性回升，下半年豬價可能將總體圍繞成本線上下波動。
自2003年6月份以來，我國生豬價格波動經(jīng)歷了4個完整周期。這4個完整周期持續(xù)時間分別是36個月、36個月、59個月和49個月，每個完整周期包含上升階段、下跌階段。目前正運行的第5輪周期，自2018年6月至2020年8月底處于長達27個月的上升通道，自2020年9月至今累計19個月處于下跌通道，總計已歷時46個月，時間跨度和上輪周期已經(jīng)比較靠近。這預示著，下跌可能已進入尾聲。