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說(shuō)到冬瓜，這是一種再常見(jiàn)不過(guò)的蔬菜了。我們可以把它做成美味的家常菜，當(dāng)然，冬瓜的亮點(diǎn)絕不僅僅在于它的美味，更在于它對(duì)人體的作用。

冬瓜的功效和作用

1、冬瓜有清熱解暑的功效。

很多種蔬菜在夏天都有清熱消暑的作用，冬瓜也不例外。冬瓜偏寒性、味甘。夏天的時(shí)候吃冬瓜可以清熱生津、避暑、消除在夏季的煩躁感。

2、冬瓜有利尿消腫的作用。

冬瓜體內(nèi)含有鉀元素和鈉元素，不過(guò)這兩種元素甚少。所以對(duì)高血壓、腎臟病、浮腫病都有顯著的作用。所以我們說(shuō)，冬瓜是一種利尿消腫的好食物。

3、冬瓜有明顯的減肥功效。

冬瓜的減肥功效怎么理解呢?這是因?yàn)槎蟽?nèi)部含有豐富的維生素C，有助于排毒。另外，冬瓜體內(nèi)還有丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。故它能有效防止人體發(fā)胖，幫助人保持一個(gè)完美的體型。

冬瓜的禁忌

在這里，小編還是要特意地警告諸位一下：猶豫冬瓜性寒，所以腎臟虛弱寒冷的人群不宜多食。