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2022-12-04
農(nóng)產(chǎn)品價格周報｜本周豬價微漲 4萬噸中央凍豬肉收儲將落地
更新時間：2022-05-23 00:02:32作者：佚名
據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測的數(shù)據(jù)，4月1日，全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場豬肉平均價格為18.23元/公斤，比前一日下降0.1%，對比上周五(3月25日)全國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場的豬肉平均價格18.22元/公斤小幅微漲0.05%。
近一個月以來的豬肉價格 制表 澎湃新聞本周生豬(外三元)價格總體的上升幅度更大些。根據(jù)中國養(yǎng)豬網(wǎng)的數(shù)據(jù)，3月28日，全國生豬(外三元)的平均價格為12.36元/公斤，3月29日為12.31元/公斤，3月30日，全國生豬(外三元)均價為12.32元/公斤，3月31日這一數(shù)據(jù)為12.43元/公斤，4月1日，生豬(外三元)均價為12.54元/公斤，與上周五(3月25日)的12.37元/公斤對比，上升幅度為1.37%。據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)，本周(3月25日-3月31日)國內(nèi)生豬價格呈現(xiàn)先降后漲走勢。本周自繁自養(yǎng)仍處于虧損階段，但虧損環(huán)比上周有所收縮，仔豬育肥盈利前期虧損，后期轉(zhuǎn)盈。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國自繁自養(yǎng)盈利平均為-288.92元/頭，環(huán)比上周虧損減少37.58元/頭。仔豬育肥盈利平均為-26.73元/頭，環(huán)比上周虧損減少67.38元/頭。
據(jù)卓創(chuàng)資訊，供應方面，養(yǎng)殖端補欄積極性整體提升，本周國內(nèi)仔豬價格呈略微上漲走勢，7公斤外三元仔豬出欄均價277.71元/頭，環(huán)比漲幅1.33%。部分地區(qū)大場出欄節(jié)奏加快，本周全國生豬交易均重環(huán)比下跌。卓創(chuàng)資訊監(jiān)測全國生豬平均交易體重118.84公斤，環(huán)比微跌0.26%，同比跌7.65%。需求方面，周內(nèi)氣溫偏低，加之局部地區(qū)屠宰企業(yè)增加華東高價區(qū)訂單，本周國內(nèi)生豬重點屠宰企業(yè)開工率呈現(xiàn)緩慢上漲的走勢，平均開工率32.16%，環(huán)比上漲1.12個百分點。
本周的3月31日，國家發(fā)改委公布信息稱，近期豬糧比價持續(xù)低于5：1，處于《完善政府豬肉儲備調(diào)節(jié)機制 做好豬肉市場保供穩(wěn)價工作預案》確定的過度下跌一級預警區(qū)間。發(fā)展改革委會同有關(guān)方面開展年內(nèi)第三批中央凍豬肉儲備收儲工作，擬于4月2日、3日收儲4萬噸凍豬肉。如后續(xù)生豬價格繼續(xù)低位運行，國家將持續(xù)開展收儲工作，推動生豬價格完快回歸合理區(qū)間。有關(guān)方面分析認為，當前生豬價格已低位運行較長時間，進一步大幅下降的可能性較小。提議養(yǎng)殖場(戶)合理安排生產(chǎn)經(jīng)營決策，保持適重育肥豬正常出欄節(jié)奏，保持能繁母豬產(chǎn)能總體穩(wěn)定、不過度取代。
3月31日，華商儲備中心公布了《關(guān)于組織2022年第三批中央儲備凍豬肉收儲工作的的通知》，4月2日進行2022年第三批第1次中央儲備凍豬肉收儲競價交易，收儲掛牌競價交易1.18萬噸，4月3日進行2022年第三批第2次中央儲備凍豬肉收儲競價交易，收儲掛牌競價交易2.82萬噸。
華融融達期貨認為，供給方面，從能繁母豬存欄量來看，4月對應的生豬出欄量仍處絕對高位，5月起開始調(diào)減，但減幅有限，難以支撐全國豬價有力反彈;消費方面，5月仍屬傳統(tǒng)消費淡季，需求對價格占主導因素。近期現(xiàn)貨雖受疫情影響，微幅上漲，但不具備持續(xù)反彈的動力，暫看11-13元/公斤運行。華安期貨認為，近期生豬市場由飼料成本和疫情主導。全球糧食價格高位運行，將顯著推升飼料成本，并帶動豬價反彈。但在當前的供需環(huán)境下，豬企要消化大部分成本，養(yǎng)殖企業(yè)將更加困難。長期看，龍頭企業(yè)逆勢擴張的趨勢未變，雖然養(yǎng)殖企業(yè)虧損嚴重，但行業(yè)并沒有大幅去產(chǎn)能。仔豬市場表現(xiàn)也印證了這一觀點。
本文來自澎湃新聞