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      1. 檳榔子

        更新時間:2022-05-29 00:04:15作者:佚名

        檳榔子

        大家都知道檳榔是種好吃的水果,但是大家了解檳榔子嗎?下面我給大家介紹一下。

        【警告】檳榔為世界衛(wèi)生組織國際癌癥研究機構(gòu)致癌物清單1類致癌物,嚼檳榔可以增大口腔癌的發(fā)病幾率

        檳榔別名檳榔子。

        檳榔子的作用

        【功效】殺蟲,消積,降氣,行水,截瘧。

        【不良反應(yīng)機制】本品中含多種生物堿,超量服用易中毒,可刺激消化道產(chǎn)生嘔吐,增加腺體分泌,并影響中樞神經(jīng)系統(tǒng)及泌尿系統(tǒng)。

        【不良反應(yīng)】過量服用后可出現(xiàn)流涎、惡心、嘔吐、上腹痛、腹瀉、出汗、眩暈、瞳孔縮小、抽搐、心跳緩慢、呼吸困難、哮喘、昏睡、驚厥、血壓下降、蛋白尿、肺水腫、心臟麻痹、呼吸衰竭而死。

        檳榔子種子可入藥,有殺蟲、破積、下氣、行水的功效,是我國名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積,食積、氣滯、痢疾、驅(qū)蛔、外治青光眼,嚼吃起興奮作用。

        檳榔子的營養(yǎng)價值

        檳榔子果實中含有多種人體所需的營養(yǎng)元素和有益物質(zhì),如脂肪、檳榔子油、生物堿、兒茶素、膽堿等成分。檳榔子具有獨特的御瘴功能,是歷代醫(yī)家治病的藥果,又有“洗瘴丹”的別名。因為瘴癘之癥,一般都同飲食不規(guī)律、氣滯積結(jié)有關(guān),而檳榔子卻能下氣、消食、祛痰,所以在藥用性能上被人們廣泛關(guān)注。

        檳榔子果可以食用,沾鹵水咀嚼,初次咀嚼者會面紅、胸悶,屬于正?,F(xiàn)象?!?/p>

        檳榔子與口腔癌

        檳榔子本身有致癌性,國際癌癥研究中心(IARC)已于2003年8月發(fā)表專論公布“檳榔子果實本身即是第一類致癌物”,亦即檳榔子果實即使不加添加物,也有致癌風(fēng)險。

        檳榔子成份中的「檳榔子素」具有致癌性。其添加的「石灰」則為助癌劑。世界衛(wèi)生組織經(jīng)回顧嚼檳榔子與癌癥之相關(guān)文獻,所作之結(jié)論:

        (1)煙草伴同檳榔子一起嚼食確定為人類致癌原因。

        (2)抽煙且嚼食檳榔子,易導(dǎo)致口腔癌及咽喉癌。

        為了您的健康請勿嚼檳榔子,如吸煙者更須戒除,因為兩者合并使用,更容易引起口腔癌、喉癌、咽癌和食道癌,且吸煙、嚼檳榔子又合并喝酒,則有更加乘的致癌效果。

        根據(jù)醫(yī)學(xué)上的統(tǒng)計,嚼食檳榔子與口腔癌有密切的關(guān)系。例如:

        1.臺灣的口腔癌患者80%以上有嚼食檳榔子的習(xí)慣。

        2.口腔癌的發(fā)生率因近年來嚼食檳榔子人口的增加而逐年上升。

        3.嚼食檳榔子的人罹患口腔癌的機率比一般人高20倍。

        由此可見,嚼檳榔子對我們的身體健康影響很大。

        嚼食檳榔子,除了使牙齒變黑、磨損、動搖、牙齦萎縮造成牙周病,口腔黏膜下纖維化及口腔黏膜白斑癥外,還會導(dǎo)致口腔癌。據(jù)調(diào)查,百分之八十八的口腔癌患者有嚼食檳榔子的習(xí)慣。   

        嚼食檳榔子的人口急劇的在成長,在臺灣估計已超過260萬人;嚼食檳榔子者之平均年齡層亦有逐漸下降之趨勢;而嚼食檳榔子之普遍性也從低社會經(jīng)濟地位和勞動階級人口,擴展到白領(lǐng)階級高知識分子。檳榔子為「紅唇族」的最愛,農(nóng)民眼中的「綠色黃金」,但它卻是臺灣人民健康和水資源的最大殺手。根臺灣5萬多公頃的檳榔子園(相當(dāng)2個臺北市大),除每年造成水資源損失約40億公噸及嚴(yán)重破壞林地外,臺灣人一年花費在吃檳榔子的金額更高達900多億,相當(dāng)于半條高速公路之造價,相當(dāng)驚人。更可怕的是它的致癌和促癌作用,更使得臺灣人之口腔癌,躍升為十大癌癥死亡原因之列。因此如何推動檳榔子防治工作,減少人們嚼食檳榔子之嗜好,亦成為衛(wèi)生單位的工作重點之一。

        除可能罹患口腔疾病、口腔癌外,食用過量會產(chǎn)生中毒癥狀,輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病,包括幻聽、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等

        過量檳榔子堿引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥,甚至胸悶,出汗,頭昏致休克,不可吞食,.如系內(nèi)服引起者可用高錳酸鉀溶液洗胃,并注射阿托品。

        檳榔子的危害

        亂吐檳榔子汁與殘渣,不僅會影響市容,且有礙觀瞻,有些不肖的檳榔子業(yè)者,常用盡各種花招來招攬客人,尤其是『檳榔子西施』到處可見,對于兒童們的身心健康與社會的善良風(fēng)俗,都有不良的影響。

        再者,由于販賣檳榔子的利潤很高,有些人就在并不適合種植檳榔子的山坡地大肆種植,而造成水土流失,當(dāng)臺風(fēng)來時,很容易產(chǎn)生土石流,造成人民生命與財產(chǎn)的損失。

        牙齒之傷害

        因嚼食動作頻繁,超出正常負(fù)荷,造成牙齒咬耗(磨損),以及牙床動搖。

        生理的危害:除可能罹患口腔疾病、口腔癌外,食用過量會產(chǎn)生中毒癥狀,輕則興奮、眼神呆滯、全身發(fā)抖、走路不穩(wěn)、行為怪異或粗暴;重則導(dǎo)致急性精神病,包括聽幻、自我膨脹、被迫狂想、譫妄亂神等。

        經(jīng)濟的危害:隨地吐檳榔子汁,會被取締罰鍰;食用檳榔子價錢昂貴,增加支出負(fù)擔(dān);醫(yī)療費用。

        社交的危害:吃久了,牙齒變黑、嘴巴變紅,外觀相當(dāng)不雅。

        環(huán)境的污染:隨地吐檳榔子汁不但污染環(huán)境有礙觀瞻,吐出檳榔子汁中的細(xì)菌會隨風(fēng)飄散,吸入大眾的肺里。

        水土保持: 由于檳榔子樹屬淺根性,大量面積種植,會嚴(yán)重破壞水土保持。

        現(xiàn)在大家了解檳榔子了吧。

        本文標(biāo)簽: 檳榔  大家  知道  好吃  水果  但是  了解  下面  我給  
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