生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
山東今年一季度豬牛羊禽肉產(chǎn)量達218.3萬噸
更新時間：2022-06-02 03:32:57作者：未知
5月9日下午，山東省政府新聞辦召開新聞公布會，介紹全省春耕春播及農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供情況。記者獲悉，目前，全省畜禽規(guī)模養(yǎng)殖比重達到85.5%，高于全國15個百分點，創(chuàng)建國家級畜禽養(yǎng)殖標準化示范場492家，位居全國首位。今年一季度，全省飼料產(chǎn)量1021萬噸，同比增長2.6%，豬牛羊禽肉產(chǎn)量218.3萬噸，同比增長1.2%?？傮w上看，山東畜牧業(yè)發(fā)展勢頭平穩(wěn)，肉蛋奶有效供給具備堅實的支撐和保證。
“山東是畜牧業(yè)主產(chǎn)省份，肉蛋奶總產(chǎn)量連續(xù)多年位居全國首位，在滿足本省消費的同時，還有1/3的畜產(chǎn)品外調(diào)，主要供應京津滬浙等省市。”省畜牧獸醫(yī)局黨組成員、副局長李新介紹，今年以來，認認真真貫徹落實省委、省政府部署要求，錨定打造全國現(xiàn)代畜牧業(yè)齊魯樣板的目標定位，多措并舉穩(wěn)生產(chǎn)、保供應、促發(fā)展，實現(xiàn)了畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開門穩(wěn)、開門紅。
價格走勢企穩(wěn)，市場運行有序。綜合運用四個方面的“工具箱”，維護良好市場秩序：實施監(jiān)測調(diào)控，滾動分析價格運行，公布價格周報;建立生豬產(chǎn)能逆周期調(diào)控機制，保持能繁母豬存欄285萬頭、規(guī)模豬場1.17萬家的規(guī)模水平。增強基礎(chǔ)保障，一方面，聯(lián)合有關(guān)部門率先建立3萬噸省級飼料糧儲備，促進供應鏈安全;另一方面，挑選確定一批肉蛋奶保供基地，構(gòu)筑穩(wěn)產(chǎn)穩(wěn)供“壓艙石”。精準指導服務，實行分市包保，幫忙解決畜牧企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營實際困難2萬余個，保障了新冠肺炎疫情況勢下畜牧業(yè)正常生產(chǎn)經(jīng)營秩序。落實保險兜底，擴大生豬、奶牛政策性保險覆蓋，為養(yǎng)殖場戶提供風險保障110億元。今年以來，主要畜產(chǎn)品價格呈現(xiàn)低位震蕩態(tài)勢，供需相對寬松，預估上半年價格仍將處于平緩可控區(qū)間，不會出現(xiàn)大漲大跌，市場運行有望持續(xù)向好。
畜禽種業(yè)提升，振興步伐加快。實施畜禽遺傳資源普查，加快建設國家東部地區(qū)畜禽遺傳資源基因庫，推進地方畜禽品種保護開發(fā)和新品種培養(yǎng)，構(gòu)建產(chǎn)學研協(xié)同、育繁推一體的畜禽種業(yè)發(fā)展體系。目前，全省畜禽良種覆蓋率達到94%，畜禽種業(yè)年產(chǎn)值超過400億元，白羽肉雞、蛋雞供種能力占全國30%，肉鴨占45%以上，奶牛凍精占國產(chǎn)凍精市場份額超過40%。山東自主培養(yǎng)畜禽新品種不斷涌現(xiàn)，魯西黑頭羊、中新白羽肉鴨等性能優(yōu)秀、國內(nèi)領(lǐng)先，今年，通過普查還發(fā)覺了多個珍稀地方畜禽品種，比如，“煙臺?糠雞”，已經(jīng)消失了二十多年，重新發(fā)覺了蹤跡。這些都為畜牧生產(chǎn)注入了豐沛的源頭活水。
農(nóng)牧循環(huán)深化，綠色發(fā)展提升。統(tǒng)籌布局優(yōu)化、政策支持、示范帶動、監(jiān)督指導，推進畜禽糞污資源化利用，促進種養(yǎng)結(jié)合、農(nóng)牧循環(huán)。在56個畜牧大縣實施整縣推進項目，實現(xiàn)畜牧大縣全覆蓋。大力總結(jié)推廣樣板典型120個，同時，加強部門聯(lián)動，合力強化畜禽養(yǎng)殖污染治理。目前，全省畜禽糞污綜合利用率穩(wěn)定在90%以上，高出全國平均14個百分點，走出一條綠色畜牧的山東路徑。
模式業(yè)態(tài)升級，創(chuàng)新活力增強。今年，落實中央預算內(nèi)投資近2.2億元，重點支持黃河流域畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，省財政拿出5000萬元對10個畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展先行縣實施獎勵。實施“健康肉”供應鏈建設，“齊魯畜牧”公共品牌影響力、美譽度不斷提升。培養(yǎng)智慧畜牧業(yè)基地和牧場211家，建設智慧畜牧大數(shù)據(jù)平臺，接入各類市場主體26.2萬余家，匯聚融通數(shù)據(jù)信息2.3億條。建設國家級畜牧產(chǎn)業(yè)集群1個、國家現(xiàn)代畜牧產(chǎn)業(yè)園4個、省級產(chǎn)業(yè)園21個，沿黃肉牛、膠東肉禽、高端現(xiàn)代奶業(yè)等多個百億級、千億級產(chǎn)業(yè)集群加速隆起，預制菜等新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，形成了品牌引領(lǐng)、數(shù)字賦能、創(chuàng)新融合、集群發(fā)展的良好格局。