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2022-12-04
新增豬肉加工廠能否提振美國低迷豬價值得探討
更新時間：2022-03-15 00:43:14作者：佚名
隨著美國的豬肉價格已跌至損益平衡點以下，美國的豬肉推廣團體希翼2017年和2018年新增4家新的豬肉加工廠，幫助扭著當前的金融走勢。
Agriswine Alliance公司的Mitch Truebenbach說：“現(xiàn)在的價格很不堪。當前我們最大的問題是生豬加工商收益可觀，而生產(chǎn)商每頭豬則瀕臨30到35美元的損失。”
南達科塔州豬肉生產(chǎn)商理事會執(zhí)行主任Glenn Muller說，當前每100磅41.6美元的價格顯然低于損益平衡價格，這是豬肉供過于求的直接后果。
北達科塔州福布斯鎮(zhèn)附近春湖區(qū)的Lenny Gross也對疲軟的價格表示擔憂，但是他也樂觀地以為，這只是一個價格周期而已。
Gross說：“形勢不容樂觀，但是要是要歸顧過去的艱苦歷程的話，即使牲畜和所有的市場都有這樣的一個周期循環(huán)。希翼能有所轉機吧?！盙ross同時說，從歷史角度看，價格會在11月和12月趨于下降。“希翼價格能歸升到年初的水平?！?/p>
美國農業(yè)部(USDA)10月份的牲畜存欄報告稱，2016年美國的生豬存欄量為7090萬頭，較2015年增長2%。南達科塔州的生豬存欄量也有增長。南達科塔州母豬的存欄量從2015年的16.5萬頭增長到2016年的19萬頭。生豬出欄量從2015年的114.5萬頭增長到2016年的122萬頭。
今年初，南達科塔州大學的Bob Thaler教授表示，生豬存欄的增長是個好消息，因為額外數(shù)量的生豬將會消耗更多的玉米和大豆，這兩種飼料原料供應都很充沛。
在本周的一封電子郵件中Thaler稱，生豬數(shù)量的增添意味著玉米和大豆消費量的升高，但是當前豬價的走低不只是生豬存欄量增添的結果。他說：“強勢的美元一定對出口造成了影響，就像對牛肉、家禽和谷物的影響一樣?！薄爱斒称返甑呐Ｈ夂图仪輧r格下降之后，豬肉瀕臨的競爭就加強了，使問題進一步惡化?！?/p>
Thaler說，另外一個問題是，生豬的存欄量已經(jīng)超過了行業(yè)加工豬肉的能力。
Muller稱，明后兩年將新增4家加工廠，這勢必提振豬價，Thaler對此表示認同。新增的加工廠準備建在愛荷華州的蘇城和伊格爾格羅夫，密歇根的科爾德沃特，明尼蘇達州的溫德姆。預計每個加工廠每天生豬的屠宰量達數(shù)千頭。科爾德沃特、蘇城和伊格爾格羅夫三地的年產(chǎn)量預計均為300萬頭。溫德姆的產(chǎn)量預計為150萬頭。伊格爾格羅夫的加工廠預計在2018年投產(chǎn)。
Thaler said說：“屠宰量越高，對生產(chǎn)商來說越好。”Gross也對新的加工廠持有樂觀的看法。
Muller表示，需求端持續(xù)瀕臨挑戰(zhàn)，但是出口市場是強勁的，呈增長勢態(tài)?！拔覀兛吹絿馐袌龊蛧鴥韧馐袌鲂枨蟮脑鲩L，”他說。
Truebenbach說，額外的加工商會帶來競爭，但是出口和消費也需要提升。
Muller以為，愛荷華州是這些加工廠的一個戰(zhàn)略據(jù)點，因為根據(jù)美國農業(yè)部的報告看，愛荷華州是美國生豬的頭號生產(chǎn)地，其生豬的存欄量超過2000萬頭。
南達科塔州的生豬存欄量接近140萬頭。即使這些加工廠在附近的州，南達科塔州也將因此而受益。
Thaler表示，經(jīng)濟學家稱價格或將持續(xù)1年的低位，“除非有重要的事情發(fā)生?！必i價在2013年和2015年浮現(xiàn)激增，但那是豬流行性腹瀉(PED)病毒導致的直接后果，PED使得美國的生豬存欄量減少了10%。
Thaler說：“當前沒有重要的疾病問題，而且我們的生產(chǎn)商的效率每天都在提升，這意味著將會有更多的豬肉上市?！?/p>
豬價并不是歷史最低值。據(jù)明尼阿波利斯聯(lián)邦存儲銀行稱，1998年的11月和12月，美國的豬價跌至每100磅20美元以下的水平。
全球鷹評論：
美國生豬價格正經(jīng)歷黑色時期，生豬的價格不斷下跌。豬價下跌的后果是，目前美國生豬的價格為人民幣5.86元/kg，可以這么說，美國正經(jīng)歷近10年來最低生豬價格的恐環(huán)十中，美國生豬價格的血崩，對中國養(yǎng)豬人和豬肉價格勢必有一定的影響。2016年進口豬肉的總量已經(jīng)超過100萬噸，從目前勢頭來看我國進口豬肉的總量應該還會加大。
美國增添豬肉加工工廠會幫助美國提升豬價的水平，提升屠宰效率及終端附屬品的價值，對美國振興豬價的確利好，但對其出口也是加劇競爭，但這可以對我國進口豬肉的沖擊得到適當?shù)木徑?，提升我國的豬肉經(jīng)濟可以說是一個利好的兆頭!