通過一張小票搜索一塊生豬豬肉的“前世今生”——— 不久的將來，這在石家莊將不是什么難事。記者從石家莊市商務(wù)局了解到，省會正在建設(shè)肉類蔬菜流通追溯體系，該體系建成運行后，可實現(xiàn)“來源可追溯、去向可查證、責(zé)任可追究”。
據(jù)介紹，肉類蔬菜流通追溯體系建設(shè)首先以肉類為試點。零售攤位的實時交易信息通過市場節(jié)點服務(wù)器可上傳至中心平臺，并與此前屠宰企業(yè)、批發(fā)市場上傳的交易信息相關(guān)聯(lián)，形成追溯鏈條。市民購買生豬豬肉時，將會打印出一張帶有特定追溯碼的小票，這就是生豬豬肉的“身份證”，市民可以憑借追溯碼，通過終端查詢設(shè)備追溯肉的來源。
市商務(wù)局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，現(xiàn)在，肉類流通追溯體系建設(shè)的試點單位已進(jìn)入設(shè)備安裝、系統(tǒng)調(diào)試階段。由于蔬菜涉及的品種更多更細(xì)，且涉及很多分散農(nóng)戶，因此蔬菜追溯體系建設(shè)涉及的問題也更復(fù)雜，目前正在加緊建設(shè)中。