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　　2014年11月14日豬評(píng)：豬價(jià)(元/公斤)14.21、玉米(元/噸)2447、豬糧比5.81:1

　　今日豬價(jià)繼續(xù)震蕩調(diào)整，北方部分地區(qū)小幅回落，南方豬價(jià)趨穩(wěn)。

　　從消費(fèi)層面來看，近日豬肉消費(fèi)量稍有提升，主要是氣溫下降，人們對(duì)肉類需求增多，南方小范圍開始制作臘肉，但消費(fèi)量提升幅度不大，因此豬價(jià)未能持續(xù)上漲。

　　從供給層面來看，近幾日的豬價(jià)上漲主要依靠消費(fèi)的提振，而且漲勢(shì)很快減弱，說明市場(chǎng)上生豬供給仍比較充足，目前北方地區(qū)出欄增多，南方地區(qū)養(yǎng)殖戶壓欄還在繼續(xù)。

　　豬肉消費(fèi)量將隨著氣溫下降及臘肉制作高峰期的到來穩(wěn)步提升，利好豬價(jià)上漲，但生豬供給較為充足，預(yù)計(jì)上漲的幅度不大，呈現(xiàn)溫和上漲趨勢(shì)。而產(chǎn)能淘汰帶動(dòng)的供給收縮仍需要一段時(shí)間，預(yù)計(jì)明年豬價(jià)形勢(shì)將遠(yuǎn)遠(yuǎn)好于今年。