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　　2022年第44周(10月24日-30日)，湖南省生活必需品市場運行平穩(wěn)，除蔬菜價格略降外，其他品種漲跌幅均未超過1%。

　　重點監(jiān)測的12大類生活必需品呈“6漲3跌3持平”態(tài)勢。其中，蛋類、食糖、奶制品、食用油、禽類和肉類價格環(huán)比(以下皆同)上漲;蔬菜、水產品和水果價格下降;糧食、食鹽和飲用水價格持平。

　　一、豬肉零售價漲勢趨緩

　　本周豬價漲幅較前一周有所趨緩。第六批中央豬肉儲備向市場投放，地方政府也在加大豬肉儲備投放力度，在肯定程度上平抑了豬價;頭部企業(yè)加快生豬出欄，豬價上漲勢頭有所緩解。

　　監(jiān)測顯示，本周鮮豬肉零售價40.05元/公斤、后腿肉零售價40.58元/公斤、精瘦肉零售價45.02元/公斤，均上漲1.7%，分別較前一周漲幅回落2.5、1.9和1.4個百分點。

　　豬肉迎來秋冬消費旺季，后期豬價仍可能呈溫和震蕩上漲的趨勢運行。提議全省廣大養(yǎng)殖場(戶)看準市場行情，安排生豬有序出欄，以免后期集中出欄，導致市場上豬肉積壓，豬價下降，造成盈利水平降低甚至虧損的局面。

　　二、蔬菜零售價止?jié)q回落

　　本周全省蔬菜市場品種豐富，供應充分，隨著地產菜及秋季上市菜品持續(xù)增加，多種蔬菜價格有所下降，菜價止?jié)q回落。監(jiān)測顯示，全省蔬菜零售均價8.1元/公斤，下降1.2%，較前一周回落1.7個百分點，萵筍、菠菜、黃瓜、菜花、白蘿卜、山藥、豆角、生菜和辣椒等降幅在2%-5%以內。重點監(jiān)測的7大類30個蔬菜品種20降8漲2持平。其中，甘藍類價格全線下降;葉菜類、根莖類和茄果類價格跌多漲少。

　　10月以來，氣候條件有利于蔬菜生長，河南、河北、山東等蔬菜主產區(qū)的露地和大棚蔬菜集中采摘，市場供應不斷增加，后期全省蔬菜價格預估穩(wěn)中有跌。

　　三、禽蛋類零售價略有上漲

　　監(jiān)測顯示，本周禽類零售均價29.59元/公斤，雞蛋零售均價13.95元/公斤，分別上漲0.1%和0.4%。

　　全省禽蛋類零售價較前一周變動不大，預估后期禽蛋類價格仍在合理區(qū)間內運行。

　　四、水果、水產品零售價均降

　　本周，全省秋季水果供應穩(wěn)定、品種豐富，柑橘類果品依舊穩(wěn)居水果市場交易榜首。監(jiān)測顯示，水果零售均價10.8元/公斤，下降0.1%。其中，重點監(jiān)測的8類品種4漲4降，柑橘、香蕉、菠蘿和蘋果價格分別下降1.2%、0.5%、0.4%和0.1%;西瓜、芒果、梨和葡萄價格分別上漲1%、0.6%、0.1%和0.1%。

　　隨著秋季時令水果上市量持續(xù)增加，全省果價仍將小幅回落。

　　本周全省水產市場供應量充分，大黃魚、對蝦、大帶魚和鯉魚價格分別下降2.7%、1.1%、0.7%和0.2%，帶動本周水產價格整體下降。監(jiān)測顯示，全省水產品零售市場均價30.73元/公斤，下降0.8%。

　　近期養(yǎng)殖戶集中出塘，水產品供應增加，預估后期全省水產品零售價穩(wěn)中有降。

　　五、糧油奶及副食品類零售價基本持平

　　全省糧油奶及副食品類市場供需結構平衡，價格變動不大。其中，食用油、奶制品和食糖價格分別上漲0.1%、0.1%和0.2%;糧食、食鹽和飲用水價格持平。

　　當前，全省副食品類庫存充分，下周全省副食品類價格仍在合理區(qū)間內波動。