生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會(huì)有寄生蟲(chóng)嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-06 17:31:32作者:佚名
記者昨日造訪南通市區(qū)多家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,近一個(gè)月來(lái),豬肉報(bào)價(jià)一改前段時(shí)間的低迷狀態(tài),呈現(xiàn)小幅上漲,估計(jì)后期報(bào)價(jià)仍將持續(xù)上漲。
早上8點(diǎn)多,在南通市區(qū)莘園路菜市場(chǎng),記者來(lái)到幾個(gè)豬肉貨攤前,詢問(wèn)豬肉報(bào)價(jià)。當(dāng)前,該市場(chǎng)上的后腿豬肉、肋條豬肉報(bào)價(jià)為每斤13元擺布,小排報(bào)價(jià)為每斤15元擺布。正在選擇豬肉的市民李女士說(shuō):“漲了5毛錢(qián)一斤,我現(xiàn)已2天沒(méi)來(lái)買(mǎi)了,不是每天買(mǎi)肉的,應(yīng)該能承受的,他起伏也不大。”
豬肉運(yùn)營(yíng)戶蔣女士告訴記者,5月初起,豬肉進(jìn)價(jià)就已開(kāi)始上漲,可是當(dāng)前市場(chǎng)上報(bào)價(jià)的漲幅還遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于進(jìn)價(jià)的漲幅。
“超微漲了一點(diǎn),曾經(jīng)賣(mài)12、12塊5,如今少了13不能賣(mài),即是這個(gè)一般的肉,前腿后腿。7019:夾心肉13塊,五花肉13塊5,排骨15到18。拿價(jià)又貴了,立刻又要提價(jià)了。咱們只好漲5毛5毛,拿價(jià)貴了賣(mài)不好賣(mài),咱們生意不好做啊。”
隨后,記者又造訪了市區(qū)北濠橋、東方、端平橋菜市場(chǎng)等地,都發(fā)現(xiàn)豬肉報(bào)價(jià)呈現(xiàn)小幅上漲。作為市區(qū)一家半批發(fā)半零售性質(zhì)的菜市場(chǎng),當(dāng)前端平橋市場(chǎng)的豬肉報(bào)價(jià)相對(duì)較低,豬五花、肋條豬肉等報(bào)價(jià)維持在10元到12元之間,近期全部市場(chǎng)每天的豬肉出售量在80頭擺布。
依據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局南通查詢隊(duì)最新查詢顯現(xiàn),本年2到4月份,我市市區(qū)豬肉零售報(bào)價(jià)持續(xù)降低,5月初首要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)四類(lèi)豬肉種類(lèi)平均零售報(bào)價(jià)降至本年以來(lái)最低位,但自5月上中旬起,市場(chǎng)豬肉報(bào)價(jià)止跌上升。5月份市區(qū)豬肉零售報(bào)價(jià)環(huán)比上漲4.7%。
據(jù)了解,近期生豬及豬肉報(bào)價(jià)快速上升有多重原因,一是2014年頭呈現(xiàn)的疫情和氣候因素使得仔豬成活率偏低,削減了當(dāng)前的生豬供給量;二是前期肉價(jià)低時(shí)有些養(yǎng)殖戶為了回籠資金集中兜售,當(dāng)前生豬出欄處于階段性低位。運(yùn)營(yíng)20多年豬肉生意的顧女士說(shuō):“咱們(貨源)如東的、如皋的、還有山東的,如今咱們整豬拿回來(lái)就10塊5,夾心肉只賣(mài)10塊,賠本賣(mài)。如今沒(méi)有貨源,毛豬也提價(jià),沒(méi)辦法。”
記者采訪時(shí),不少運(yùn)營(yíng)戶均表明,假如后期豬肉進(jìn)價(jià)持續(xù)上漲,超過(guò)了他們的承受能力,到時(shí)候他們所出售的豬肉報(bào)價(jià)還會(huì)持續(xù)上漲。端平橋市場(chǎng)豬肉運(yùn)營(yíng)戶包先生說(shuō):“咱們沒(méi)有漲,咱們這兒賣(mài)的多,起碼就4、5頭,多的20、30頭的賣(mài),本錢(qián)都賣(mài)不到。夏天你不處理的話它要臭了,必須要虧的賣(mài)。接下來(lái)再漲咱們也漲。”