生菜生吃是甜的還是苦的?生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
更新時(shí)間:2022-06-09 13:31:09作者:未知
海關(guān)總署8月21日最新數(shù)據(jù)顯示,7月我國豬肉(含豬雜碎)進(jìn)口量為18.34萬噸,環(huán)比減少1萬噸,這是今年首次浮現(xiàn)環(huán)比下降的情況。數(shù)據(jù)顯示,6月份我國共進(jìn)口豬肉19.4萬噸,符合環(huán)比增長19%,同比暴增229%。據(jù)統(tǒng)計(jì),前7月累計(jì)進(jìn)口豬肉(含豬雜碎)達(dá)94.57萬噸,同期增長149.4%。
據(jù)知道,由于國內(nèi)豬價(jià)節(jié)節(jié)攀升,和受經(jīng)濟(jì)下行等因素影響,終端食品加工企業(yè)產(chǎn)品調(diào)價(jià)難度大,2016后食品企業(yè)進(jìn)口豬肉意愿高漲。但7月份豬肉進(jìn)口量首次浮現(xiàn)環(huán)比下降,這是什么緣故呢?
緣故分析:
1)進(jìn)口豬肉價(jià)格上漲。2016年,由于國內(nèi)外豬肉價(jià)格產(chǎn)生價(jià)差較大,受利潤驅(qū)使,國內(nèi)食品企業(yè)對進(jìn)口豬肉的需求量較大,在得到了高利潤的同時(shí)也炒高了進(jìn)口豬肉的價(jià)格。某食品企業(yè)盡職人介紹,“像白條豬,今年五六月份的時(shí)候,每噸價(jià)格已比去年漲了2000多元。之前每公斤15-16元的白條豬,最高時(shí)被炒到19元/公斤?!?/P>
2)國內(nèi)豬肉價(jià)格下跌。6月份國內(nèi)生豬價(jià)格開始暴跌,7月份開始走穩(wěn),但也處于逐漸下跌的過程。受生豬價(jià)格和消費(fèi)影響,豬肉價(jià)格從6月中旬開始下跌,8月中旬有所歸升。
綜合以上兩方面因素,國內(nèi)外豬肉價(jià)差逐漸縮小。又恰逢
3)7月份屬消費(fèi)淡季,豬肉滯銷。
再加上進(jìn)口豬肉的進(jìn)貨周期較長,如訂合同要一周光陰,輪船運(yùn)輸要一個(gè)半月光陰,再加上辦理通關(guān)、到貨后運(yùn)輸?shù)裙怅?,整個(gè)周期要兩個(gè)半月到三個(gè)月。因此,國外豬肉進(jìn)口普通都是以寒凍肉的形式進(jìn)來,口感的確比國內(nèi)的鮮肉或寒鮮肉會差些,并不受消費(fèi)者的歡迎。
以上因素綜合造成7月份豬肉進(jìn)口量首次環(huán)比下降,但仍處在高位。
今年豬肉進(jìn)口量碩大,都去哪兒了?
目前,我國進(jìn)口豬肉主要來自于歐洲,約占一半左右;其次來源于美國,約占30%左右。
據(jù)不盡全估算,有四分之三的進(jìn)口豬肉直接進(jìn)了食品加工企業(yè),剩下的四分之一則陷入寒凍食品市場的攤點(diǎn)。
從2015年年底以來,我國豬肉進(jìn)口量增長迅猛,2016年豬肉進(jìn)口量大增已是客觀事實(shí),但我們預(yù)計(jì)下半年豬肉進(jìn)口量將低于上半年,全年仍將處于高位。網(wǎng)友“wx_卞真長_llAGR”提到,“進(jìn)口肉是國家對外開放的產(chǎn)物,另一方面,國家也想通過進(jìn)口加速國內(nèi)的產(chǎn)業(yè)升級,淘汰一些生產(chǎn)效率低下、養(yǎng)殖水平不高的產(chǎn)能,這個(gè)是趨勢,不可阻撓。要想不被行業(yè)淘汰,必須苦練內(nèi)功,提高養(yǎng)殖水平。并且國家贈進(jìn)口企業(yè)都有一定的配額,沒有盡全販。否則就不是每年100多萬噸的進(jìn)口了……”