生菜生吃是甜的還是苦的？生菜生吃會有寄生蟲嗎
2022-12-04
后期肉價(jià)的走勢會呈現(xiàn)出什么樣的趨勢？
更新時(shí)間：2022-03-15 02:17:32作者：佚名
2016年9月30日，新發(fā)地市場白條豬的批發(fā)均勻價(jià)是9.78元/斤，比2016年9月23日的10.00元/斤下降2.20%；比2016年8月30日的10.93元/斤下降10.52%；比2015年9月30日的10.08元/斤下降2.98%。周環(huán)比顯然下降；月環(huán)比大幅下降；年同比降幅較小。上周末，年同比價(jià)格下降5.93%，本周同比降幅有所收窄。
本周（2016年9月24日至9月30日），新發(fā)地市場白條豬批發(fā)的均勻價(jià)潞傍下降，降幅比較顯然。
本周白條豬的最高價(jià)是10.00元/斤（9月26日），比上周的10.58元/斤下降0.58元/斤，降幅5.48%；最低價(jià)9.75元/斤（9月25日），比上周的10.00元/斤下降0.25元/斤，降幅2.50%。最高價(jià)比最低價(jià)高出0.25元/斤，高出2.56%。肉價(jià)波動(dòng)的幅度比上周的5%有所縮小?？s小的緣故是本周的最高價(jià)、最低價(jià)均浮現(xiàn)下降，其中最高價(jià)下降的幅度更大一些，使得最高價(jià)與最低價(jià)之間的差距有所縮小。
本周，白條豬的攘Ⅸ上市量為1873.43頭，比上周（9月17-23日）的1712.57頭增添9.39%；比前2周（9月10-16日）的1878.14頭減少0.25%；比前3周（9月3日至9月9日）的1843.29頭增添1.64%；比前4周（8月27日至9月2日）的1716.14頭增添9.17 %。
去年同期攘Ⅸ上市量為1936.57頭，今年同比增添-3.26%，上周同比下降的幅度是15.84%，本周同比降幅大幅收窄。
由于附近國慶節(jié)，本周攘Ⅸ上市量環(huán)比是增添的，僅僅比中秋節(jié)期間的攘Ⅸ上市量微幅下降，與去年同期的攘Ⅸ上市量同比的降幅也大幅收窄。這種現(xiàn)象表明，毛豬的供應(yīng)能力與去年同期是大體相當(dāng)?shù)摹Ｎ覀冊谑袌龉ぷ鞯耐?，是可以感受到白條豬的供應(yīng)狀況的。其實(shí)，屠宰廠是愿意增添上市量的，只不過上市量一增添，價(jià)格就會下滑，屠宰廠就會浮現(xiàn)虧損。所以，目前攘Ⅸ上市量同比下降的緣故并不是毛豬供應(yīng)不足造成的，而是屠宰廠無利可圖。
目前，盡管攘Ⅸ上市量不及去年同期，價(jià)格卻同比下降，說明屠宰廠、養(yǎng)殖場挺價(jià)的信心不足，二者均沒有漲價(jià)的底氣。本周的最高價(jià)與上周的最低價(jià)持平，說明本周的價(jià)格集體上低于上周。
此前，曾經(jīng)有人盤問過我們，后期肉價(jià)的走勢會呈現(xiàn)出什么樣的趨勢，我們當(dāng)時(shí)的恢重是，會呈現(xiàn)出臺階式的下降。他問，為什么是臺階式？我們歸答，肉價(jià)下行比較艱難，惟獨(dú)等到確實(shí)扛不住的時(shí)候，肉價(jià)就會浮現(xiàn)下降，下降的趨勢會持續(xù)一段光陰，降幅也會比較顯然。然后好陷入調(diào)整期，也會持續(xù)一段光陰。調(diào)整期過后，又會浮現(xiàn)一段光陰的的下降，也會浮現(xiàn)一個(gè)比較顯然的降幅。這種下降態(tài)勢，就是臺階式的態(tài)勢。從新發(fā)地市場最近一段光陰肉價(jià)的走勢來看，6月份下降了1個(gè)臺階，9月份又下降了1個(gè)臺階。本周浮現(xiàn)的最低價(jià)（9.75元/斤）是今年以來的最低價(jià)，是去年11月20日以來的最低價(jià)。
根據(jù)最近一段光陰白條豬價(jià)格的走勢，人們基本上已經(jīng)認(rèn)可肉價(jià)陷入下行通道的這個(gè)趨勢的判斷，盡管還有一部分人以為肉價(jià)還有潞傍上漲的約摸，但是價(jià)格會上漲的預(yù)期已經(jīng)被市場價(jià)格走勢的實(shí)際或者現(xiàn)實(shí)一次次擊碎。在這種情況下，肉價(jià)走勢會逐漸歸于理性。
對于今年年底之前肉價(jià)的走勢，我們依然維持前期的結(jié)論：隨后的一段光陰，肉價(jià)會在低于9月初的價(jià)格水平線下運(yùn)行。（新發(fā)地）