竹筍寄到客戶怎么保鮮（竹筍寄到客戶怎么保鮮呢）
2022-08-08
網(wǎng)站首頁(yè)
手機(jī)版
更新時(shí)間：2022-03-15 00:55:49作者：佚名
1、生牛肉要腌過(guò)后再下去炒才會(huì)嫩。
2、需要準(zhǔn)備的材料：牛里脊半斤，白糖2克，姜粉適量，醬油一大勺，土豆淀粉一小勺，植物油一大勺
3、做法：將牛里脊洗凈，放在砧板上，用刀子切成絲。牛肉絲放在盆中，將糖和姜粉一起放入，用手抓勻。
4、然后加入醬油用筷子攪拌均勻后，靜置20分鐘。20分鐘后，加入土豆淀粉和植物油攪拌。
5、炒鍋洗凈放在火上烤干，用刷子給鍋里刷一層薄薄的油。開(kāi)大火燒熱，有點(diǎn)兒冒煙兒時(shí)，改小火。
6、放入適量底油，同時(shí)放入腌好的牛肉。肉放入鍋中后開(kāi)小火只把肉鏟開(kāi)，約半分鐘到一分鐘左右，改中大火，開(kāi)始翻炒。翻炒至完全變色后即可出鍋裝盤(pán)食用。