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      1. 立冬吃餃子的由來含義,北方立冬為什么要吃餃子?

        更新時間:2022-03-22 17:23:45作者:未知

        立冬吃餃子的由來含義,北方立冬為什么要吃餃子?

        立冬吃餃子主要是因為餃子和交子諧音,而古人認(rèn)為立冬是交子之時,即秋季和冬季交接的時候,因此立冬吃餃子的習(xí)俗就流傳了下來。最早的餃子名字叫做“嬌耳”,其中張仲景的祛寒嬌耳湯是冬季食補,尤其是我國北方立冬會吃餃子慶賀。

        立冬吃餃子的由來含義

        關(guān)于立冬吃餃子的由來,很大一部分是因為餃子諧音“交子”,古人認(rèn)為立冬是秋冬季節(jié)的交子時間,因此就需要吃餃子來沾沾福氣,慢慢的立冬吃餃子的習(xí)俗就流傳了下來。并且餃子具有營養(yǎng)價值,飽腹感強,是立冬該吃的好食物。

        餃子出現(xiàn)的歷史比較早,最早能夠追溯到三國時代,據(jù)說最早的餃子名字叫做“嬌耳”,是由于外觀看上去很像耳朵的原因。我國神醫(yī)張仲景也提倡吃餃子,他還有一份“祛寒嬌耳湯”流傳至今,因此餃子是冬季食補的最佳選擇。

        立冬吃餃子的傳統(tǒng)在北方比較出名,據(jù)說還有一套更加繁瑣的吃餃子方式。立冬吃餃子不能撈出來馬上吃,一定要一個一個干凈的擺放在盤子里,等敬完了土地神之后再吃,這樣才能表達(dá)對土地神在秋天豐收的謝意,具有一定歷史文化意義。

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