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1、開始做肉臊子，鍋里倒油，放入生姜沫然后倒入豬肉丁，迅速翻炒。

2、加入老抽，五香粉，醬油少許，然后加水五勺，蓋鍋蓋悶。

3、差不多豬肉皮快熟的時(shí)候放入辣椒面和鹽，然后翻炒至肉熟之后起鍋

4、白菜胡蘿卜木耳切小片，粉條切短節(jié)，鍋里熱油放入姜末，將上述食材倒入鍋里翻炒。

5、加入生抽 醬油 五香粉，然后放入西紅柿小塊，大概翻炒十五分鐘，如果水少了，就少加點(diǎn)水，出鍋前放雞精少許即可。