竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-04-02 22:46:44作者:未知
1、用料:水磨糯米粉80g、白粘米面20g、黃豆面80g、糖10g、水95g至100g之間、紅豆餡100g。
2、準(zhǔn)備好材料。
3、先炒黃豆面、因?yàn)椴欢唷?一會兒就炒熟了,小火炒5分鐘左右炒熟既可。
4、炒好后過篩備用。
5、把兩種粉混加10糖、糖可不加,加水?dāng)嚦闪鲃訝顟B(tài)。
6、盤子抹油把面糊倒入盤中、蒸鍋加水大火燒開、隔水中火蒸熟、20分鐘左右。
7、蒸熟后稍晾一會兒、不燙手就可以操作了。
8、案板撒熟黃豆面,把熟面團(tuán)移至鋪了熟豆面的案板上。
9、搟成長方形,抹上紅豆餡。
10、順一頭卷起,抖掉多余的豆面,用快刀切成寸段既可裝盤。