竹筍寄到客戶怎么保鮮（竹筍寄到客戶怎么保鮮呢）
2022-08-08
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更新時(shí)間：2022-04-03 10:25:42作者：佚名
1、油皮材料混合成面團(tuán)(面粉100g,細(xì)砂糖20g,水50g, 油50g)；將兩種面團(tuán)分成16等份,取一份水油皮面團(tuán)按扁,把油酥面團(tuán)包在里面；面團(tuán)搟成橢圓形；
2、然后從上而下卷起來(lái)；卷好,封上保鮮膜或者蓋子,松弛15分鐘,此時(shí)可以去把紅豆餡揉成球；
3、將松弛好的面團(tuán)搟成圓形,加入一個(gè)紅豆球；包好,按扁.收口朝下,在表皮刷上一層蛋液,然后撒上黑芝麻；
4、預(yù)熱烤箱,中層180度上下火烤20-25分鐘直至表皮變成金黃色(喜歡表皮顏色深的,最后5分鐘可以把上火調(diào)到200度,下火保持不變)。