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1、雞翅一般煮十五分鐘就可以熟。

2、先用熱水煮一下雞翅，目的是把肉緊一緊，去掉血腥味。接下來(lái)?yè)Q水，用大火煮，當(dāng)水沸騰后改為小火，注意隨時(shí)調(diào)整火力，要保證鍋里的水總有小汽泡出現(xiàn)，這樣大概加熱15分鐘就可以了，這時(shí)你會(huì)看到鍋里的雞翅變得鼓鼓的，都飄在水面上，和煮熟的餃子一樣，此時(shí)再用大火煮1分鐘，雞翅就煮好了。