竹筍寄到客戶怎么保鮮（竹筍寄到客戶怎么保鮮呢）
2022-08-08
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更新時(shí)間：2022-04-15 06:02:44作者：佚名
1、鴨腳，大蒜，姜洗凈備好。
2、青紅泡椒，大蒜備好。
3、鴨洗凈，去骨切成顆粒狀。
4、鴨腳肉用生抽，鹽，料酒，雞粉，生粉腌制10分鐘。
5、青紅泡椒切成段，大蒜切滾刀，大蒜切未，老姜成片。
6、水燒開倒入鴨肉煮約1分鐘，撈出控干水分。
7、鍋里放油燒熱，加入豆瓣醬炒香，再倒入蒜未和姜片炒出香味。
8、倒入鴨肉塊，加入料酒生抽，繼續(xù)翻炒。
9、加入青紅泡椒繼續(xù)翻炒。
10、加入適量的清水，蓋上蓋子，用中火煮5分鐘。
11、鴨肉塊煮收汁后，加入大蔥。
12、用清水溝兌生粉，淋入鴨肉里炒勻。
13、美味營(yíng)養(yǎng)的泡椒鴨腿即可上桌。