竹筍寄到客戶怎么保鮮（竹筍寄到客戶怎么保鮮呢）
2022-08-08
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更新時(shí)間：2022-04-29 21:44:06作者：佚名
1、處理排骨，排骨切成小塊，冷水入鍋加蔥姜八角桂皮水開(kāi)后打凈血沫然后轉(zhuǎn)中火燉40分鐘，燉30分鐘的時(shí)候加適量的鹽。
2、處理酸菜：超市里買(mǎi)的酸菜 最好直接買(mǎi)酸菜絲，過(guò)一遍冷水，粉條用開(kāi)水泡一下，備用。
3、開(kāi)始制作，鍋內(nèi)下入葷油，油熱爆香蔥姜然后下入酸菜炒出酸香味兒。
4、炒出酸菜的酸香味道，下入煮熟的排骨，然后下入排骨原湯然后加入鹽胡椒粉，雞粉調(diào)味。
5、在上面撒上幾顆枸杞小火在燉10-15分鐘分鐘左右讓所有的味道相互融合一下
6、最后就可以裝盤(pán)出鍋了，酸香的排骨在醬油蒜泥里面打個(gè)滾。