竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-05-02 20:07:16作者:未知
1、用料:白魚(yú)、茭白、咸菜、豬油、蔥段、蔥花、干辣椒絲、蒸魚(yú)豉油、姜絲、料酒。
2、白魚(yú)去鱗,內(nèi)臟洗凈。用刀靠著主骨片下2片魚(yú)肉。再將魚(yú)片背部切三分之二,不切斷,切下魚(yú)頭魚(yú)尾,魚(yú)骨切段,擺入盤中,撒上料酒腌制10分鐘。咸菜、茭白洗凈切成6厘米長(zhǎng)。將咸菜段、茭白絲鋪在魚(yú)中間。