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步驟1

準(zhǔn)備食材：蒜3瓣，海帶絲300克，小米椒2個(gè)，醋、香油、生抽各一勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、香油5克

步驟2

小米椒2個(gè)切圈，蒜3瓣切末、香菜1根切段。

步驟3

鍋中放入適量清水燒開(kāi)，放入海帶絲煮10分鐘后撈出放涼，放入盤中。

步驟4

放入蒜末、小米椒、生抽1勺、醋1勺、鹽半勺、雞精半勺、白糖2勺、香油5克拌勻后撒上香菜即可。