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　　紅棗提前泡發(fā)，南瓜洗干凈切成塊。將南瓜塊擺入蒸格，再放上紅棗、白糖、冰糖和熟芝麻。把蒸格放入蒸鍋里，加入涼水，開火蒸30分鐘。蒸好之后，取出。

　　金瓜怎么吃

　　用料

　　南瓜半個，紅棗適量，白糖，冰糖少許，熟芝麻

　　蒸金瓜的做法：

　　1、紅棗提前泡發(fā)，南瓜洗干凈切成塊；

　　2、將南瓜塊擺入蒸格，再放上紅棗、白糖、冰糖和熟芝麻；

　　3、把蒸格放入蒸鍋里，加入涼水，開火蒸30分鐘；

　　4、蒸好之后，取出。

　　小貼士：

　　冰糖和白糖可以用蜂蜜代替，味道會更加香甜。

　　紅棗也可以換成蜜棗，根據(jù)自己的口味進行制作。