山藥豬肚湯怎么做山藥豬肚湯的做法是什么

更新時間：2022-03-11 08:28:30作者：未知

山藥豬肚湯怎么做山藥豬肚湯的做法是什么

步驟1

主料：豬肚200克、山藥100克、紅棗5顆輔料：姜1塊、蒜3瓣、小蔥1根、鹽1茶匙、料酒1茶匙、雞精1茶匙

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步驟2

豬肚洗凈切條。

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步驟3

山藥去皮洗凈切塊。

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步驟4

姜切片。

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步驟5

紅棗去核切片。

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步驟6

小蔥切蔥花。

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步驟7

鍋中加熱水放入豬肚、料酒焯水2分鐘，撈出備用。

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步驟8

砂鍋中放入豬肚、姜片、紅棗加適量清水大火燒開轉(zhuǎn)小火煲40分鐘。

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步驟9

再加入山藥煲10分鐘。

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步驟10

然后加入鹽、雞精調(diào)味。

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步驟11

最后撒上蔥花即可。

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