竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-11 12:13:08作者:未知
步驟1
食材:牛奶150克、淡奶油200克、吉利丁粉10克、消化餅干80克、薄荷葉1朵 調(diào)味料:黃油30克、細(xì)砂糖30克
步驟2
黃油隔熱水融化
步驟3
盆中放入消化餅干,搗碎
步驟4
加入黃油,攪拌均勻
步驟5
倒入模具中壓實(shí)
步驟6
盆中放入奶油,用打蛋器打至6分發(fā)
步驟7
奶鍋中倒入牛奶,加入吉利丁粉、細(xì)砂糖,
步驟8
小火加熱并不停攪拌至糖完全融化
步驟9
關(guān)火,稍冷卻,過濾至奶油中拌勻
步驟10
將慕斯液倒入模具中
步驟11
輕輕震去氣泡
步驟12
冷藏4個(gè)小時(shí)以上
步驟13
取出,脫模,放上薄荷葉裝飾即可