竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮(竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-12 16:10:35作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:豬瘦肉200克,豬肥膘肉100克,醬油1湯匙,紹酒1湯匙,白糖1茶匙,花椒鹽1茶匙,五香粉1茶匙、淀粉1湯匙,姜1塊,,色拉油適量,竹簽6根
步驟2
姜切末。
步驟3
豬肥肉切成片。
步驟4
豬瘦肉切成同樣大小的片。
步驟5
肥肉與瘦肉放入碗中,加入姜末、醬油、白糖、五香粉、紹酒抓勻,腌制10分鐘。
步驟6
再將肥肉夾入瘦肉中,用簽字穿成一串,然后裹勻淀粉待用。
步驟7
鍋中熱油,燒至七成熱,下入肉片,炸至金黃色,撈出瀝油。
步驟8
再將肉片逐片取下,擺入盤(pán)中,和花椒鹽一起上桌即可。