竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮(竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-12 17:07:49作者:未知
步驟1
準(zhǔn)備食材:帶皮豬肉500克、豬肚150克、松子仁末20克、蔥絲10克、姜絲5克、五香粉1匙、精鹽1匙、醬油2匙。
步驟2
先將豬肉切成小塊,裝入碗中備用。
步驟3
鍋中倒水,將豬肚放入水中煮5分鐘。
步驟4
然后撈出,把里邊翻過(guò)來(lái)洗凈。
步驟5
將豬肉放入碗中,加入精鹽、五香粉、松子仁末、醬油,再加入姜絲、蔥絲,拌勻成餡料。
步驟6
將餡料裝入豬肚內(nèi),然后用竹簽封住開(kāi)口處。
步驟7
鍋中倒水,將豬肚放入鍋內(nèi),蓋上蓋子,用微火煮約4小時(shí)。
步驟8
然后撈出瀝干,放在案板上,抽出竹簽。
步驟9
用1尺見(jiàn)方的布包住豬肚,并用重物壓住。
步驟10
食用時(shí)用刀切成大片,裝盤(pán)即可。