竹筍寄到客戶怎么保鮮（竹筍寄到客戶怎么保鮮呢）
2022-08-08
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更新時(shí)間：2022-03-12 17:17:08作者：佚名
昆明好吃的云南菜館為你推薦位于永安路的知名老店老滇山寨。
老滇山寨是一家很有民族特色的飯店，為什么說(shuō)昆明好吃的云南菜館一定要去這家呢?因?yàn)樗粌H在昆明當(dāng)?shù)厝藲忸H高，在網(wǎng)上評(píng)價(jià)好，而且也在全國(guó)最好吃的飯店評(píng)比中榮獲第26名的成績(jī)，可見(jiàn)這是一家得到大眾認(rèn)可的知名昆明云南菜館。
在環(huán)境方面，裝修極具云南特色，門口就有穿著民族服飾的小姐姐在迎賓，不管餐廳外面有沒(méi)有人，都會(huì)進(jìn)行不定時(shí)表演，包廂內(nèi)的客人還有接風(fēng)表演，走進(jìn)餐廳，讓人有種進(jìn)入了古滇山寨的感覺(jué)，四處是木頭搭起來(lái)的造型，頭上高掛著紅燈籠，門口就有小船宅著食物，門口還種著青頭菇，墻上掛著版畫(huà)，唯妙唯俏。被真正感受到云南特色的還是菜品，一上菜就看到熗拌竹蟲(chóng)，熗牛皮，山寨洋芋片等菜品。一般人可能會(huì)覺(jué)得竹蟲(chóng)，螞蚱，蜂蛹之類的是頂級(jí)的黑暗料理，很多人不敢吃，但是在云南餐桌上，這些都是響當(dāng)當(dāng)?shù)拿朗场?/p>
味道方面，老滇山寨也是一絕，烤豆腐比較有特色，芭蕉烤肉也不錯(cuò)，肥瘦適中，不油膩。紅河梯田三寶是黃鱔、牛蛙、田螺，新鮮適口，第一口感覺(jué)有點(diǎn)尿味，菠蘿飯味道不錯(cuò)，紅糯米和豆類做的，也不太甜，二人吃剛剛好。他家的招牌菜思茅酸湯魚(yú)片和元陽(yáng)三寶。酸湯魚(yú)的湯底是冬陰功味的，魚(yú)片新鮮很爽口，配菜有土豆和粉條，都很入味。三寶是螺肉，鱔魚(yú)和田雞，配菜有自己喜歡的豆芽，人均不到50元，性價(jià)比超高。滿分推薦。
除了在環(huán)境和味道上非常有優(yōu)勢(shì)之外，老滇山寨也得到了主流媒體的關(guān)注，榮登2017，2018年cctv2《生財(cái)有道》欄目，且被舌尖美食制作組選為拍攝地，可以說(shuō)是昆明好吃的云南菜館之一了。
推薦指數(shù)：★★★★☆
推薦菜：麗江紫洋芋，檸檬葉酥小排，熗拌竹蟲(chóng)
地址：昆明市官渡區(qū)春城路204號(hào)(紅河賓館旁永安路與永豐路交叉口)