竹筍寄到客戶怎么保鮮(竹筍寄到客戶怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時間:2022-03-12 17:30:43作者:佚名
步驟1
準(zhǔn)備食材:老鴨300克,山藥1段,生姜1塊,小蔥2根,鹽1茶匙,胡椒粉1茶匙,料酒1湯匙。
步驟2
將鴨肉剁成小塊。
步驟3
山藥刮去外皮,切滾刀塊備用。
步驟4
生姜拍散拍松。
步驟5
鍋中倒清水加熱,放入生姜,小蔥。
步驟6
大火煮沸后下鴨塊,倒入料酒,汆燙至熟。
步驟7
撈出鴨塊,瀝干水分,放入碗中備用。
步驟8
再把鴨塊放入湯煲中,加入適量清水,湯煲內(nèi)下入生姜,小蔥,加蓋大火煮開
步驟9
撇清浮沫,倒入山藥,再加蓋,轉(zhuǎn)小火煲2個小時。
步驟10
調(diào)入精鹽,胡椒粉,即可盛出。