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步驟1

準(zhǔn)備食材:豬蹄200克、連藕150克、姜1塊、鹽1茶匙、紅棗30克、小蔥1根。

步驟2

豬蹄洗凈。

步驟3

紅棗去殼切丁。

步驟4

連藕切塊。

步驟5

小蔥切蔥花

步驟6

姜切片。

步驟7

鍋中加入清水，放入豬蹄，大火煮至沸騰，撇去浮沫撈出洗凈。

步驟8

再將砂鍋內(nèi)倒入干凈的清水，接著放入豬蹄煮40分鐘。

步驟9

然后放入姜片、連藕、紅棗小火慢燉15分鐘。

步驟10

接下來放鹽調(diào)味。

步驟11

最后撒上蔥花即可。