竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮(竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-12 17:40:25作者:佚名
泡椒鳳爪屬川菜小吃類(lèi),以酸辣爽口、皮韌肉香而著稱(chēng)。既能登大雅之堂,也為普通老百姓所喜愛(ài),還具有生津開(kāi)胃、促進(jìn)血液循環(huán)的功效。
檸檬泡椒鳳爪的做法:準(zhǔn)備好雞爪600克,洋蔥半個(gè),泡椒20克,姜1塊,蒜4瓣,檸檬1個(gè),花椒1克。雞爪洗凈,切去指甲,洋蔥半個(gè)切成塊,姜1塊切片,蒜4瓣切末,檸檬1個(gè)切片。在鍋中放入適量水燒開(kāi),放入雞爪、姜片、花椒1克、料酒1勺,煮10分鐘。
撈出放入冰水中浸泡10分鐘,撈出對(duì)半切開(kāi)。再加入鹽2勺、糖2勺、洋蔥、蒜末、泡椒、檸檬、泡椒水500毫升、涼開(kāi)水500毫升,接著拌勻后密封,最后放入冰箱冷藏5小時(shí)即可取出享用。