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步驟1

準(zhǔn)備食材：豬排骨100克、銀魚100克，白蘿卜50克、玉米50克、鹽1茶匙、料酒1茶匙、姜1塊、白醋1茶匙、小蔥1根。

步驟2

銀魚洗凈備用。

步驟3

姜切片。

步驟4

小蔥切蔥花。

步驟5

白蘿卜切塊。

步驟6

玉米切段。

步驟7

起鍋燒水放入豬排骨、白醋、料酒焯水2分鐘撈出。

步驟8

砂鍋中加入玉米、姜片、豬排骨和適量清水沒過食材燉30分鐘，然后倒入銀魚、白蘿卜小火煮20分鐘，接著放入鹽調(diào)味。

步驟9

最后撒上蔥花即可。