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        酸沙銀魚做法，酸沙銀魚怎么做
        
      
        更新時間：2022-03-12 17:42:50作者：未知 
        
    
        
 
    
        

        酸沙銀魚做法，酸沙銀魚怎么做
        
      
                        
                    
                    
                    
        步驟1
        準備食材：銀魚150克、小麥粉40克、淀粉20克、干紅椒4克、、大蔥5克、姜5克、油100毫升、鹽3克、料酒20毫升、醋15毫升、白糖3克、芝麻油2克、水淀粉10毫升。
        酸沙銀魚做法，酸沙銀魚怎么做 
        步驟2
        將銀魚洗凈、瀝干水分備用。
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        步驟3
        將小麥粉和淀粉加水調(diào)制面糊。
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        步驟4
        干紅椒用冷水浸泡、浸泡后切絲、大蔥切絲、姜切絲。
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        步驟5
        在鍋內(nèi)倒入油、加熱至160°C左右、將銀魚裹上面糊、放入鍋里、炸至金黃色取出瀝干油分、裝入盤里。
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        步驟6
        另起油鍋、加入少許油、放入干辣椒絲、姜絲蔥絲、爆香。
        酸沙銀魚做法，酸沙銀魚怎么做 
        步驟7
        加入料酒、醋、200毫升清水、鹽、糖、水淀粉、以及芝麻油調(diào)成酸沙汁。
        酸沙銀魚做法，酸沙銀魚怎么做 
        步驟8
        將酸沙汁淋在炸好的銀魚上即可。
        酸沙銀魚做法，酸沙銀魚怎么做 
                            
        
    
   
         本文標簽：  酸沙銀魚做法  酸沙銀魚  下飯菜  
        

    
        
      
      
    
        
    
         
        
    
    
        
      
        
        
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