竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮(竹筍寄到客戶(hù)怎么保鮮呢)
2022-08-08
更新時(shí)間:2022-03-12 17:49:02作者:佚名
開(kāi)口笑是老北京傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,是一種油炸類(lèi)的小吃品種,因?yàn)榻?jīng)過(guò)油炸之后,它的表面會(huì)裂開(kāi),所以得名“開(kāi)口笑”。
開(kāi)口笑是一道很有特色的點(diǎn)心,用面粉、飴糖、白糖、雞蛋、麻仁及油等作為食材,雞蛋里面加入一些蘇打粉,然后加白糖、飴糖,再用白面加水和油一起攪拌,倒進(jìn)盆里和成面團(tuán),然后制作成面劑子,麻仁用水拌勻之后,將面劑子在麻仁里面滾一圈,然后放入燒熱的油鍋里面炸,炸至開(kāi)口之后,撈出即可。
開(kāi)口笑因?yàn)樽龇ê芎?jiǎn)單,味道酥脆香甜,現(xiàn)在可以說(shuō)是風(fēng)靡全國(guó)各地,傳統(tǒng)的中式小點(diǎn)心,特別是節(jié)日期間做來(lái)品嘗,取個(gè)好意頭,寓意著來(lái)年咧嘴笑哈哈。