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        油炸小魚的做法 油炸小魚怎么做

        更新時(shí)間:2022-03-12 17:56:12作者:佚名

        油炸小魚的做法 油炸小魚怎么做

        步驟1

        所需食材:小蔥1根,生姜1塊,雞蛋1個,小黃魚200克。所需調(diào)料:鹽5克,油50克,五香粉1茶匙,花椒5克,料酒2湯匙,面粉1湯匙。

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        步驟2

        小魚去腮。

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        步驟3

        小蔥切段。

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        步驟4

        姜切片。

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        步驟5

        小魚加蔥段、姜片、花椒、料酒腌制1小時(shí),挑出配料。

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        步驟6

        打入雞蛋、加入五香粉、淀粉,均勻裹上。

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        步驟7

        炒鍋熱油,將小魚一條條放入鍋里炸,炸至一面金黃后翻面,兩面金黃后撈出控油。

        油炸小魚的做法 油炸小魚怎么做

        步驟8

        再把小魚復(fù)炸一次,撈出控油,裝盤。

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        本文標(biāo)簽: 油炸小魚的做法  油炸小魚  零食  

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